VIP-Sous-Chef: Führung in Spitzenküche & Logen

Hallenstadion Gastronomie sucht eine erfahrene Küchenführungskraft für das VIP-Restaurant Topline und den Logenbereich des Hallenstadions. Sie leiten eigenständig Ihre 4-Personen-Küchenbrigade und sorgen für eine zeitgerecht erbrachte, qualitativ hochwertige Leistung. Gemeinsam mit dem Sous-Chef übernehmen Sie die Stellvertretung des Leiters Küchenbereich bei Abweichungen und arbeiten eng mit Publikumsgastronomie zusammen. Festanstellung, kein Zimmerstundendienst, weitere Fringe-Benefits.
#J-18808-Ljbffr