Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den gesamten Betriebsablauf und organisiere den Service.
- Unternehmen: its1world Management Group mit mehreren gastronomischen Betrieben in der Schweiz.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeitendenrabatt und Bonusmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines Netzwerks von Geschäftsführerinnen und Geschäftsführern.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Esserlebnisse in einem einzigartigen mongolischen Ambiente.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Gästen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 6000 € pro Monat.
Hinter HAN Mongolian Barbecue steht die its1world Management Group. Die its1world Management Group betreibt mehrere gastronomische Betriebe in der ganzen Schweiz und bietet durch die verschiedenen Konzepte für jeden Geschmack das Richtige. Bei HAN Mongolian Barbecue tauchen unsere Gäste ein in die einzigartige Welt der mongolischen Küche und kreieren mit saisonalen Gemüsen, Leckereien aus dem Meer und verschiedenen Fleischsorten vom HAN Buffet ein unvergessliches Esserlebnis. Sie entdecken die Köstlichkeiten vom Grill und genießen ihre leichten, vitaminreichen und frischen Kreationen in mongolischem Ambiente. Service, Sauberkeit und Rohprodukte halten wir qualitativ auf höchstem Niveau, was wir durch einen hohen Grad an Systematisierung der Betriebsabläufe erreichen. Qualität und Verarbeitung der Rohprodukte müssen unseren hohen Ansprüchen und Erwartungen genügen, sonst dürfen sie nicht verkauft werden. Ein zuvorkommender und respektvoller Umgang mit den Gästen ist uns sehr wichtig.
Ihre Aufgaben:
- Leitung des gesamten Betriebsablaufs
- Organisation und aktive Mitarbeit im Service und der Gästebetreuung
- Personalführung, -rekrutierung und -schulung
- Budgetverantwortung
- Bestell- und Rechnungswesen
- Inventar
- Lohnvorbereitung
- Kassabuchführung
- Tagesabrechnungen
- Monatsabschlüsse
- Allgemeine Administrationsarbeiten
- Weitere Aufgaben und Pflichten einer Geschäftsführerin / eines Geschäftsführers
Wir erwarten:
- Verantwortungsbereitschaft
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Sympathisches, kompetentes und sicheres Auftreten
- Freundlicher und respektvoller Umgang mit unterschiedlichsten Gästen
- Freude am aktiven Mitarbeiten im Betrieb
- Die Bereitschaft, auch unregelmässig zu arbeiten sowie Verantwortung zu übernehmen
Wir bieten:
- Eine interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe
- Flexible Arbeitszeiten
- Netzwerk an Geschäftsführerinnen und Geschäftsführern in der Gruppe
- Bonusmöglichkeiten bei guten Leistungen im Betrieb
- Mitarbeitendenrabatt in sämtlichen Betrieben der its1world Management Group
Geschäftsführerin Gastronomie – Operative Leitung, flexibel Arbeitgeber: HAN Mongolian Barbecue AG
Die its1world Management Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einem starken Netzwerk von Führungskräften innerhalb der Gruppe fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden. Zudem profitieren Sie von attraktiven Bonusmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatten in allen Betrieben, was das Arbeiten bei uns besonders lohnenswert macht.
Kontaktdaten:
HAN Mongolian Barbecue AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Geschäftsführerin Gastronomie – Operative Leitung, flexibel erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Geschäftsführerin interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse an der Gastronomie und am Betrieb.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen. Verbinde dich mit anderen Führungskräften in der Gastronomie und teile deine Erfahrungen – das kann dir Türen öffnen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du die Werte und Standards von HAN Mongolian Barbecue verstehst. Zeige, dass du die Bedeutung von Qualität und Gästebetreuung schätzt und bereit bist, diese Prinzipien zu leben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Person erreicht und du gleich einen guten Eindruck hinterlässt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Geschäftsführerin Gastronomie – Operative Leitung, flexibel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es konkret!:Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um deine Fähigkeiten zu untermauern. Erzähl uns von Situationen, in denen du Verantwortung übernommen hast oder im Service glänzen konntest. Das macht deine Bewerbung lebendig!
Achte auf die Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HAN Mongolian Barbecue AG vorbereitet
✨Verstehe die Gastronomie
Mach dich mit den Besonderheiten der Gastronomie vertraut, insbesondere mit dem Konzept von HAN Mongolian Barbecue. Informiere dich über die mongolische Küche und die verschiedenen Gerichte, die angeboten werden. Zeige im Interview, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie hast und bereit bist, dich aktiv einzubringen.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Personalführung, Gästebetreuung und Budgetverantwortung zeigen. Diese Beispiele helfen dir, deine Kompetenzen zu untermauern und machen einen bleibenden Eindruck auf die Interviewer.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Rolle eine aktive Mitarbeit im Service erfordert, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen mit deinem Team zusammenarbeitest und wie du Konflikte löst. Das zeigt, dass du nicht nur eine Führungskraft, sondern auch ein Teamplayer bist.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Unternehmenskultur der its1world Management Group zu erfahren. Stelle Fragen zu den Werten des Unternehmens und wie sie sich in der täglichen Arbeit widerspiegeln. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und dass du gut ins Team passen möchtest.
