Ausbildung Fachpraktiker*in (m/w/d) Küche

Ausbildung Fachpraktiker*in (m/w/d) Küche

Berlin Ausbildung 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Hilf bei der Zubereitung leckerer Speisen und lerne die Kunst des Kochens.
  • Unternehmen: Inklusionsfirma Hand.Fest gGmbH mit Fokus auf Gemeinschaftsverpflegung.
  • Vorteile: Anerkannte Ausbildung, IHK-Prüfung, BVG-Firmenticket und Urban Sports Club Mitgliedschaft.
  • Weitere Informationen: Praktika verfügbar und tolle Karrierechancen nach der Ausbildung.
  • Warum dieser Job: Koche mit frischen, regionalen Zutaten und mache einen Unterschied in der Gemeinschaft.
  • Qualifikationen: Keine speziellen Vorkenntnisse nötig, aber Leidenschaft fürs Kochen ist wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

Rolle & Aufgaben

  • Sie wirken bei der Zubereitung einfacher Speisen wie Salate oder Beilagen mit.
  • Sie putzen, schneiden Gemüse und Salat, zerlegen Geflügel, schneiden Fleisch und säubern Fisch.
  • Je nach Gericht kochen, braten, backen und garnieren sie die Nahrungsmittel.
  • Sie nehmen Lieferungen von Lebensmitteln an, prüfen die Qualität und lagern die Waren sachgerecht.
  • Sie beachten die geltenden Hygienevorschriften.

Fachliche Voraussetzungen

  • keine

Persönliche Kompetenzen

  • Wir möchten Jugendliche ansprechen die sagen: Ich koche gerne.
  • Ich kann anpacken.
  • Ich bin pünktlich.
  • Ich arbeite gerne mit anderen zusammen.
  • Ich mache gerne sauber.
  • Ich habe viele Ideen.
  • Ich bin höflich und freundlich.

Das bieten wir

  • Anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe mit IHK-Prüfung.
  • Ausbildung gemäß § 66 Berufsbildungsgesetz.
  • Abschluss: IHK-Prüfung "Fachpraktiker*in Küche" und Erwerb der Berufsbildungsreife (BBR) oder erweiterte Berufsbildungsreife (eBBR).
  • Die Dauer der Ausbildung beträgt 3 Jahre. Die Ausbildung erfolgt an den Lernorten Betrieb und Berufsschule.
  • BVG-Firmenticket mit 15 € Zuschuss.
  • Kostenfreie Mitgliedschaft im Urban Sports Club.
  • Die Ausbildung kann nach Abschluss fortgesetzt werden mit einer einjährigen Ausbildung zum*zur Koch*Köchin.
  • Interessierten Jugendlichen bieten wir Praktika in unseren Betriebsstätten an.

Bei uns sind alle Menschen gleichermaßen willkommen, ungeachtet ihres Geschlechtes, ihres Alters, ihrer Herkunft oder körperlichen Verfassung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit einem kurzen Lebenslauf, alles Weitere besprechen wir persönlich!

Über uns

Die Inklusionsfirma Hand.Fest gGmbH ist seit 2013 als regionales Unternehmen in der Gemeinschaftsverpflegung aktiv. Als gemeinnützige Tochtergesellschaft der Schildkröte GmbH versorgen wir mit über 90 Mitarbeiter*innen Schul- und Kitakinder in den Berliner Bezirken mit frisch zubereiteten Speisen unter Verwendung von regionalen und kontrolliert biologisch erzeugten Produkten nach den Standards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Wir beschäftigen Menschen mit und ohne Schwerbehinderung. Ziel des Unternehmens ist die berufliche Inklusion von Menschen mit einer Schwerbehinderung durch die Beschäftigung in langfristigen, sozialversicherungspflichtigen Arbeitsverhältnissen.

Ausbildung Fachpraktiker*in (m/w/d) Küche Arbeitgeber: Hand.fest gGmH

Die Hand.Fest gGmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine wertvolle Ausbildung im Gastgewerbe bietet und sich für die berufliche Inklusion von Menschen mit und ohne Schwerbehinderung einsetzt. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und kreatives Kochen in einer unterstützenden Umgebung, profitieren Auszubildende von einer anerkannten IHK-Ausbildung, attraktiven Zusatzleistungen wie einem BVG-Firmenticket und der Möglichkeit, ihre Karriere nach der Ausbildung fortzusetzen. Unsere offene und inklusive Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung jedes Einzelnen und macht uns zu einem einzigartigen Arbeitsplatz in Berlin.

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Kontaktdaten:

Hand.fest gGmH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung Fachpraktiker*in (m/w/d) Küche erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Fachpraktiker*in Küche interessierst, schau dir unsere Website an und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du motiviert bist und bereit, in der Küche durchzustarten!

Tip Nummer 2

Nutze Praktika, um einen Fuß in die Tür zu bekommen. Wir bieten spannende Praktikumsmöglichkeiten an, die dir helfen, die Abläufe in der Küche kennenzulernen und deine Fähigkeiten zu zeigen. Das ist eine super Gelegenheit, um uns von deiner besten Seite zu zeigen!

Tip Nummer 3

Sei freundlich und höflich im Gespräch! Bei uns legen wir großen Wert auf Teamarbeit und ein gutes Miteinander. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du gut ins Team passt, hast du schon einen großen Vorteil.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf das Gespräch vor! Informiere dich über unsere Firma und die Aufgaben, die auf dich warten. Wenn du mit Ideen und Fragen kommst, zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und bereit, in der Küche durchzustarten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung Fachpraktiker*in (m/w/d) Küche mit Bravour zu bestehen

Kochfähigkeiten
Gemüseputzen und -schneiden
Fleischzerlegen
Fischsäuberung
Kochen, Braten, Backen und Garnieren
Qualitätsprüfung von Lebensmitteln
Hygienevorschriften beachten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, in der Küche zu arbeiten. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die gerne kochen und anpacken!

Lebenslauf aufpeppen:Halte deinen Lebenslauf einfach und übersichtlich. Füge relevante Erfahrungen hinzu, auch wenn es nur kleine Kochprojekte oder Praktika sind. Wir wollen sehen, dass du Interesse und Engagement zeigst!

Hygiene nicht vergessen:Da Hygiene in der Küche super wichtig ist, erwähne in deiner Bewerbung, dass du die geltenden Vorschriften kennst und einhältst. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst bist und Wert auf Sauberkeit legst.

Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir schnell auf dich reagieren können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hand.fest gGmH vorbereitet

Sei gut vorbereitet!

Informiere dich über die Firma und ihre Werte. Schau dir an, welche Gerichte sie zubereiten und welche Zutaten sie verwenden. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Ausbildung.

Präsentiere deine Kochleidenschaft!

Erzähle von deinen Erfahrungen in der Küche, sei es beim Kochen zu Hause oder bei Praktika. Zeige, dass du gerne mit Lebensmitteln arbeitest und kreative Ideen hast, um Gerichte zuzubereiten.

Teamarbeit betonen!

Da die Arbeit in der Küche oft im Team erfolgt, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.

Hygiene ist das A und O!

Mach dir die geltenden Hygienevorschriften bewusst und sprich darüber, wie wichtig dir Sauberkeit und Ordnung in der Küche sind. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist und die Standards ernst nimmst.