Ausbildung zum Fleischer/-in (m/w/d) Fachrichtung Verkauf - 2025

Die Handelshof-Gruppe Köln steht als traditionsreiches Großhandelsunternehmen für Kundennähe, eine große Sortimentsvielfalt mit über Food- und Nonfood-Artikeln, erstklassige Produkt- und Servicequalität, kurze Kommunikations- und Entscheidungswege sowie ein wertschätzendes Miteinander. Wir verstehen uns als Partner der Gastronomie und Hotellerie sowie der Selbstständigen und Freiberufler. Unser Unternehmen beschäftigt rund 2.600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die Zentrale ist Dienstleister für unsere 18 Cash & Carry-Betriebe. Seit 2019 gehören wir der Großverbraucherorganisation EDEKA Foodservice an.Was macht man da aus sich?Als Fleischer/-in mit der Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauenspersonfür deine Kundschaft. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleisches und kannst sie mit deinenwertvollen Tipps zur Zubereitung begeistern. Dabei spielen neben der Beratung unserer Kunden die Qualität sowie dieEinhaltung hygienischer Standards in allen Produktionsschritten sowie im Verkauf eine wichtige Rolle.Du berätst unsere Kunden zu frischen Wurstwaren und FleischproduktenDu bereitest die Produkte für den Verkauf vor und planst, wie du die Ware attraktiv präsentieren kannstDu verpackst fachgerecht die Fleisch- und WurstwarenDu behältst Hygienestandards stets im Blick und achtest auf die QualitätssicherungWas sollte man dafür mitbringen?Du interessierst dich für Lebensmittel und deren VerarbeitungDu verfügst über ein freundliches Auftreten und hast Spaß im Umgang mit KundenDu bist ein absoluter Teamplayer und besitzt handwerkliches GeschickDu legst viel Wert auf Sauberkeit und HygieneDu bist motiviert und freust dich auf eine neue HerausforderungDeine Vorteile bei unsVon Beginn an übernimmst du spannende und vielseitige AufgabenDurch unsere ausbildungsbegleitenden Seminare inkl. intensiver Prüfungsvorbereitung bereiten wir dich bestens auf deineAbschlussprüfung und Beruf vorUnsere E-Learning Kurse unterstützen dich während deiner Ausbildung, auch fachübergreifende Themen zu erlernenProfitiere nach deiner Ausbildung von unseren vielseitigen Weiterbildungs- und EntwicklungsmöglichkeitenWir bilden aus für die Zukunft: Bei guten Leistungen freuen wir uns, dich im Anschluss an die Ausbildung in ein festesArbeitsverhältnis zu übernehmenDauer und AblaufDeine Ausbildung dauert drei Jahre und kann unter bestimmten Voraussetzungen verkürzt werden. Neben der Berufsschulebesuchst du unsere ausbildungsbegleitenden internen Seminare, die dir in dieser Form nur EDEKA bietet. So hast du dieChance, dich optimal auf die Tätigkeiten deines Berufsfeldes vorzubereiten und dir den Weg für eine Karriere bei uns zuebnen. Während deiner gesamten Ausbildungszeit hast du vor Ort einen festen Ansprechpartner, der dir bei Fragen rund umdie Ausbildung unterstützend zur Seite steht.Bei guter Leistung und Engagement möchten wir dich nach deiner Ausbildung gerne übernehmen.Wie geht\’s weiter?Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.