Betriebsleiter (m/w/d)

Betriebsleiter (m/w/d)

Pforzheim Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und organisiere den Betriebsablauf für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
  • Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines offenen Teams, das Vielfalt schätzt und Spaß an der Arbeit hat.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie und bist ein echter Teamplayer.
  • Andere Informationen: Wir bieten eine lockere Atmosphäre ohne Uniformen und fördern persönliche Entfaltung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.
Für unseren Standort in Pforzheim suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als
Betriebsleiter (m/w/d)
Wir Bieten Dir

  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
  • Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
  • Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
  • Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst

Das Bringst Du Mit

  • Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
  • Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
  • Echten Teamgeist
  • Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
  • Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
  • Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität

Deine Aufgaben

  • Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
  • Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
  • Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
  • Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
  • Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
  • Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

Wir freuen uns auf Dich!
Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.
Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.

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#J-18808-Ljbffr

Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK Franchise GmbH

HANS IM GLÜCK ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine offene und respektvolle Arbeitsatmosphäre fördert, in der Mitarbeiter*innen ihre Individualität ausleben können. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung bietet das Unternehmen in Pforzheim nicht nur faire Bezahlung und einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten durch die hauseigene Akademie. Hier hast du die Chance, Teil eines dynamischen und wachsenden Unternehmens zu werden, das Wert auf Nachhaltigkeit und Mitarbeiterzufriedenheit legt.
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Kontaktperson:

HANS IM GLÜCK Franchise GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Führungskompetenzen bereits im Vorstellungsgespräch. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Das wird dir helfen, dich als die durchsetzungsstarke Persönlichkeit zu präsentieren, die sie suchen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK. Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir Teamarbeit und eine lockere Atmosphäre sind. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und die Werte des Unternehmens teilst.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Kennzahlen zu beantworten, die du kontrollieren würdest. Zeige dein Verständnis für Kostenmanagement und Produktivität, um zu demonstrieren, dass du die Verantwortung für den Betriebsablauf übernehmen kannst.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um deine Serviceorientierung zu betonen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit auf Kundenanfragen reagiert hast und bringe konkrete Beispiele mit, um zu zeigen, dass du ein echter Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Teammanagement
Kommunikationsfähigkeit
Serviceorientierung
Kostenmanagement
Personalführung
Flexibilität
Organisationstalent
Motivationsfähigkeit
Hygienebewusstsein
Kenntnisse im Arbeitsrecht
Analytische Fähigkeiten
Erfahrung in der Gastronomie
Schulungskompetenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Kultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Betriebsleiters wichtig sind, wie z.B. Personalführung, Kostenmanagement und Teamarbeit.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten darlegst. Betone, wie du das Team motivieren und zum Erfolg des Unternehmens beitragen kannst.

Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle eingereichten Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HANS IM GLÜCK Franchise GmbH vorbereitest

Sei du selbst

Bei HANS IM GLÜCK wird Wert auf Authentizität gelegt. Zeige deine Persönlichkeit und sei offen für Fragen. Das Team schätzt Individualität und möchte dich so kennenlernen, wie du bist.

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da die Position des Betriebsleiters stark auf Personalführung fokussiert ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Motivation anderer zeigen.

Kenntnis der Kennzahlen

Informiere dich über wichtige Kennzahlen in der Gastronomie, wie Produktivität und Personalkosten. Sei bereit, zu erläutern, wie du diese Kennzahlen in der Vergangenheit überwacht und optimiert hast.

Fragen zur Unternehmenskultur

Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten von HANS IM GLÜCK vor. Dies zeigt dein Interesse an der Firma und hilft dir, herauszufinden, ob die Werte mit deinen eigenen übereinstimmen.

Betriebsleiter (m/w/d)
HANS IM GLÜCK Franchise GmbH
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