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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und organisiere den Betriebsablauf für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
- Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und flexible Aufstiegsmöglichkeiten in einem coolen Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer offenen Kultur, wo du du selbst sein kannst und Spaß an der Arbeit hast.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung mitbringen sowie motiviert und serviceorientiert sein.
- Andere Informationen: Wir bieten eine lockere Atmosphäre ohne Uniformen und legen Wert auf Respekt und Zusammenarbeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen wissen wir, wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst, wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohlfühlst.
Für unseren Standort in Heilbronn suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Betriebsleiter (m/w/d).
Wir Bieten Dir:
- Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
- Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst
Das Bringst Du Mit:
- Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echten Teamgeist
- Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
- Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
- Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
- Serviceorientierung und Flexibilität
Deine Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
- Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
- Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
- Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
- Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
- Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.
Wir freuen uns auf Dich! Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.
Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK Franchise GmbH
Kontaktperson:
HANS IM GLÜCK Franchise GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Teamwork in deinem Gespräch. HANS IM GLÜCK legt großen Wert auf eine positive Atmosphäre, also bringe Beispiele mit, wie du in der Vergangenheit ein Team motiviert hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Personalmanagement und Kostenmanagement zu sprechen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich Kosten gesenkt oder die Produktivität gesteigert hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Unternehmensphilosophie von HANS IM GLÜCK und deren Engagement für Nachhaltigkeit. Zeige, dass du diese Werte teilst und bereit bist, aktiv zur positiven Unternehmenskultur beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Flexibilität und Serviceorientierung betreffen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und gleichzeitig einen hervorragenden Service bietest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Betriebsleiters wichtig sind, wie z.B. Personalführung, Kostenmanagement und Teamarbeit.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten darlegst. Betone, wie du das Team motivieren und zum Erfolg des Unternehmens beitragen kannst.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle eingereichten Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HANS IM GLÜCK Franchise GmbH vorbereitest
✨Sei du selbst
Bei HANS IM GLÜCK wird Wert auf Authentizität gelegt. Zeige deine Persönlichkeit und sei offen für Fragen. Das Team schätzt Individualität und möchte dich so kennenlernen, wie du bist.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Betriebsleiters stark auf Personalführung fokussiert ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Motivation anderer zeigen.
✨Kenntnis der Kennzahlen
Informiere dich über wichtige Kennzahlen in der Gastronomie, wie Produktivität und Personalkosten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in der Vergangenheit erfolgreich kontrolliert und optimiert hast.
✨Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften
Da Hygiene und Arbeitsschutz eine zentrale Rolle spielen, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Bereite dich darauf vor, wie du sicherstellen würdest, dass diese im Betrieb eingehalten werden.
