Betriebsleiter (m/w/d) Nürnberg

Betriebsleiter (m/w/d) Nürnberg

Rosenheim Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und organisiere den Betriebsablauf für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
  • Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams in einer lockeren Atmosphäre ohne Uniformpflicht.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie und bist ein echter Teamplayer mit Führungsqualitäten.
  • Andere Informationen: Wir bieten auch Quereinsteigenden eine Chance, bei uns glücklich zu arbeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.
Für unseren Standort in Nürnberg suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als
Betriebsleiter (m/w/d)
Wir Bieten Dir

  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
  • Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
  • Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
  • Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst

Das Bringst Du Mit

  • Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
  • Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
  • Echten Teamgeist
  • Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
  • Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
  • Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität

Deine Aufgaben

  • Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
  • Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
  • Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
  • Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
  • Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
  • Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

Wir freuen uns auf Dich!
Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.
Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz. #J-18808-Ljbffr

Betriebsleiter (m/w/d) Nürnberg Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK Franchise GmbH

HANS IM GLÜCK ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre und individuelle Entwicklung legt. In unserem Nürnberger Standort bieten wir ein respektvolles Miteinander in einem vielfältigen Team, das aus über 100 Nationen besteht, sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie. Mit fairer Bezahlung, flexiblen Arbeitszeiten und einem zentralen Arbeitsplatz schaffen wir die idealen Voraussetzungen für eine erfüllende Karriere in der Gastronomie.
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Kontaktperson:

HANS IM GLÜCK Franchise GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) Nürnberg

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Gespräch darüber, wie wichtig dir Teamarbeit und eine positive Atmosphäre sind. Das passt perfekt zu unserer Unternehmenskultur bei HANS IM GLÜCK.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Personalführung und im Kostenmanagement zu teilen. Wir suchen jemanden, der Verantwortung übernimmt und das Team motiviert.

Tip Nummer 3

Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die Bedeutung von Nachhaltigkeit in der Gastronomie. Zeige, dass du diese Werte teilst und bereit bist, aktiv zur Weiterentwicklung beizutragen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Flexibilität und Serviceorientierung betreffen. Wir schätzen Mitarbeiter*innen, die bereit sind, sich an verschiedene Situationen anzupassen und stets den Gästen ein Lächeln zu schenken.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) Nürnberg

Führungskompetenz
Teamgeist
Kommunikationsfähigkeit
Personalführung
Kostenmanagement
Organisationstalent
Motivationsfähigkeit
Flexibilität
Serviceorientierung
Hygienebewusstsein
Kenntnisse im Arbeitsrecht
Analytische Fähigkeiten
Erfahrung in der Gastronomie
Verantwortungsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Arbeitskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der Personalführung und im Kostenmanagement.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten darlegst. Zeige, wie du das Team motivieren und zum Erfolg des Unternehmens beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen direkt online über die Website von HANS IM GLÜCK ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HANS IM GLÜCK Franchise GmbH vorbereitest

Sei du selbst

Bei HANS IM GLÜCK wird Wert auf Authentizität gelegt. Zeige deine Persönlichkeit und sei offen für Fragen. Das Team schätzt Individualität und möchte dich so kennenlernen, wie du bist.

Teamgeist betonen

Da die Position des Betriebsleiters stark auf Teamführung ausgerichtet ist, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen im Teammanagement und deine Fähigkeit, andere zu motivieren, bereit haben. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist.

Vorbereitung auf Kennzahlen

Da du für die Kontrolle von Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz verantwortlich bist, bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit diesen Kennzahlen zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Kostenmanagement verstehst.

Flexibilität und Einsatzfreude zeigen

Hebe hervor, wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast und bereit bist, in verschiedenen Bereichen des Betriebs aktiv zu werden. Deine Einsatzfreude und Flexibilität sind entscheidend für den Erfolg in dieser Rolle.

Betriebsleiter (m/w/d) Nürnberg
HANS IM GLÜCK Franchise GmbH
Standort: Rosenheim
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