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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, organisiere Abläufe und motiviere dein Team.
- Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, Personalessen und Weiterbildungsmöglichkeiten in einer lockeren Atmosphäre.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams und erlebe Spaß bei der Arbeit ohne Uniformzwang.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in Personalführung.
- Andere Informationen: Wir bieten dir einen sicheren Job in zentraler Lage mit fairer Bezahlung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen wissen wir, wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst, wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohlfühlst.
Für unseren Standort in Dortmund Hansaplatz suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d).
Wir bieten Dir:
- Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
- Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Kostenlose Getränke und kostenloses Personalessen
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst
Das bringst Du mit:
- Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echten Teamgeist
- Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
- Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
- Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
- Serviceorientierung und Flexibilität
Deine Aufgaben:
- Die Küche ist Dein Revier! Du leitest selbständig den gesamten Küchenbereich, organisierst alle Arbeitsabläufe und erstellst den Dienstplan.
- Du führst das Küchenteam und motivierst Deine Mitarbeiter*innen.
- Dein täglich Brot: Zubereitung der HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben.
- Du hast den Wareneinsatz im Blick, kontrollierst Lagerbestände und bestellst neue Ware.
- Die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) gehört selbstverständlich dazu, insbesondere im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar.
Wir freuen uns auf Dich! Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.
Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.
Küchenleiter (m/w/d) Dortmund Hansaplatz Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK Franchise GmbH
Kontaktperson:
HANS IM GLÜCK Franchise GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) Dortmund Hansaplatz
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK. Da sie Wert auf eine lockere Atmosphäre und Teamgeist legen, kannst du in deinem Gespräch betonen, wie wichtig dir ein gutes Miteinander im Team ist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Personalführung und im Kostenmanagement zu nennen. Zeige, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und erfolgreich geleitet hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Flexibilität und Serviceorientierung zu sprechen. HANS IM GLÜCK sucht jemanden, der Verantwortung übernimmt und bereit ist, auch selbst mit anzupacken.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zur Weiterbildung und den Aufstiegsmöglichkeiten zu stellen. Das zeigt dein Interesse an persönlicher Entwicklung und dass du langfristig Teil des Unternehmens sein möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) Dortmund Hansaplatz
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK und deren Unternehmenskultur. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, das Team und die angebotenen Leistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Küchenleiter wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Stelle bist. Gehe auf deine Teamfähigkeit, Einsatzfreude und Serviceorientierung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die angegebene Online-Plattform ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HANS IM GLÜCK Franchise GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als Küchenleiter ist es wichtig, dass du deine Fähigkeiten in der Teamführung unter Beweis stellen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geleitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Kenntnisse über Hygienestandards zeigen
Da die Einhaltung von Hygienestandards (HACCP) eine zentrale Rolle spielt, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Informiere dich über die aktuellen Vorschriften und sei bereit, deine Erfahrungen in diesem Bereich zu teilen.
✨Präsentiere deine kaufmännischen Fähigkeiten
Da kaufmännische Erfahrung im Bereich Personalführung und Kostenmanagement gefordert ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Karriere parat haben, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen verdeutlichen.
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Die Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen sollte in deinem Gespräch deutlich werden. Teile deine Motivation und warum du gerne in einem kreativen und dynamischen Umfeld arbeitest.
