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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, organisiere Abläufe und motiviere dein Team.
- Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, Personalessen und flexible Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe eine lockere Atmosphäre ohne Uniform und arbeite in einem vielfältigen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in Personalführung.
- Andere Informationen: Wir bieten Chancen für Quereinsteiger und legen Wert auf Weltoffenheit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen wissen wir, wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst, wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.
Für unseren Standort in Essen Kennedyplatz suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d).
Wir bieten Dir:
- Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
- Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Kostenlose Getränke und kostenloses Personalessen
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst
Das bringst Du mit:
- Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echten Teamgeist
- Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
- Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
- Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
- Serviceorientierung und Flexibilität
Deine Aufgaben:
- Die Küche ist Dein Revier! Du leitest selbständig den gesamten Küchenbereich, organisierst alle Arbeitsabläufe und erstellst den Dienstplan.
- Du führst das Küchenteam und motivierst Deine Mitarbeiter*innen.
- Dein täglich Brot: Zubereitung der HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben.
- Du hast den Wareneinsatz im Blick, kontrollierst Lagerbestände und bestellst neue Ware.
- Die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) gehört selbstverständlich dazu, insbesondere im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar.
Wir freuen uns auf Dich! Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.
Küchenleiter (m/w/d) Essen KENNEDYPLATZ Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK Franchise GmbH
Kontaktperson:
HANS IM GLÜCK Franchise GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) Essen KENNEDYPLATZ
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits bei HANS IM GLÜCK sind. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps für das Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK. Zeige im Gespräch, dass du die Werte wie Weltoffenheit und Teamgeist teilst. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Personalführung und Kostenmanagement vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. So kannst du im Gespräch überzeugen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile im Gespräch deine Begeisterung für die Zubereitung von Speisen und deinen Umgang mit dem Küchenteam. Authentizität und Enthusiasmus können entscheidend sein, um die richtige Führungspersönlichkeit zu präsentieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) Essen KENNEDYPLATZ
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Leistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und Erfolge klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Küchenleiters bist. Betone deine Teamfähigkeit, Einsatzfreude und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung direkt über die Website von HANS IM GLÜCK ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HANS IM GLÜCK Franchise GmbH vorbereitest
✨Bereite Dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Küchenleiters eine starke Führungsrolle beinhaltet, solltest Du konkrete Beispiele aus Deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die Deine Fähigkeiten in der Teamführung und Motivation zeigen.
✨Kenntnisse über Hygienestandards
Informiere Dich über die HACCP-Vorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie Du diese in der Küche umsetzt. Das zeigt, dass Du die Verantwortung für die Einhaltung von Hygienestandards ernst nimmst.
✨Zeige Deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von Deinen Erfahrungen in der Gastronomie und was Dich an dieser Branche begeistert. Deine Begeisterung kann ansteckend sein und zeigt, dass Du gut ins Team passt.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und das Team beziehen. Das zeigt Dein Interesse an der Arbeitsumgebung und hilft Dir, herauszufinden, ob es gut zu Dir passt.