stellv. Betriebsleitung (m/w/d)
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stellv. Betriebsleitung (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und organisiere den Betriebsablauf für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
  • Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams in einer lockeren Atmosphäre ohne Uniformpflicht.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie und bringst Teamgeist sowie Verantwortungsbewusstsein mit.
  • Andere Informationen: Wir bieten auch Quereinsteigenden eine Chance, bei uns glücklich zu arbeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Für unseren Standort in Amberg suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als

Stellv. Betriebsleiter (m/w/d)

Wir bieten Dir:

  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
  • Abwechslung sreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
  • Einen sicher en Job mit fairer und pünktliche r Bezahlung
  • Einen gut erreichbar en Arbeitsplatz in zentraler Lage
  • Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst

Das bringst Du mit:

  • Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
  • Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
  • Echten Teamgeist
  • Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig .
  • Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
  • Einsatzfreude : Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität

Deine Aufgaben:

  • Du bist mitverantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
  • Zusammen mit der Betriebsleitung führst Du das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
  • Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
  • Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
  • Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
  • Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

Wir freuen uns auf Dich!

Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.

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stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK Franchise GmbH

HANS IM GLÜCK ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre und individuelle Entwicklung legt. Mit einem vielfältigen Team aus über 100 Nationen fördern wir Toleranz und Weltoffenheit und bieten unseren Mitarbeitenden zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie. An unserem zentral gelegenen Standort in Amberg erwartet Dich ein sicherer Job mit fairer Bezahlung, einer lockeren Du-Kultur und der Möglichkeit, Deine Ideen in einem dynamischen Umfeld einzubringen.
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Kontaktperson:

HANS IM GLÜCK Franchise GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: stellv. Betriebsleitung (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK. Da sie Wert auf eine lockere Atmosphäre und Teamgeist legen, kannst du in deinem Gespräch betonen, wie wichtig dir ein positives Arbeitsumfeld ist und wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.

Tip Nummer 2

Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Personalführung und im Kostenmanagement verdeutlichen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast, um deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.

Tip Nummer 3

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die die Betriebsleitung aktuell sieht, und wie du dabei helfen kannst, diese zu meistern.

Tip Nummer 4

Zeige deine Flexibilität und Einsatzfreude, indem du bereit bist, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Teile Beispiele, in denen du unter Druck gute Entscheidungen getroffen hast, um das Team und die Gäste zufriedenzustellen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: stellv. Betriebsleitung (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamgeist
Kommunikationsfähigkeit
Personalführung
Kostenmanagement
Serviceorientierung
Flexibilität
Organisationstalent
Motivationsfähigkeit
Kenntnisse in der (System-) Gastronomie
Hygienebewusstsein
Verantwortungsbewusstsein
Analytische Fähigkeiten
Erfahrung in der Erstellung von Dienstplänen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Arbeitskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des stellv. Betriebsleiters zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten in der Personalführung und im Kostenmanagement hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen klar und prägnant darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut zu HANS IM GLÜCK passt. Betone deine Teamfähigkeit, Einsatzfreude und deine Begeisterung für die Gastronomie.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung direkt über die Website von HANS IM GLÜCK ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HANS IM GLÜCK Franchise GmbH vorbereitest

Zeige deine Teamfähigkeit

Da die Stelle eine starke Führungsrolle erfordert, ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Teamführung unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast.

Verstehe die Unternehmenskultur

Informiere dich über die Werte und die Kultur von HANS IM GLÜCK. Betone in deinem Gespräch, wie gut du zu ihrer Philosophie der Weltoffenheit und Toleranz passt und wie du diese Werte in deiner täglichen Arbeit umsetzen kannst.

Bereite dich auf Fragen zur Kostenkontrolle vor

Da die Position auch Verantwortung für das Kostenmanagement beinhaltet, solltest du dich auf Fragen zu deinen Erfahrungen in diesem Bereich vorbereiten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Kosten optimiert hast.

Sei bereit, deine Einsatzfreude zu zeigen

HANS IM GLÜCK sucht nach jemandem, der bereit ist, Verantwortung zu übernehmen und aktiv mit anzupacken. Teile Geschichten, die deine Einsatzbereitschaft und Flexibilität verdeutlichen, um zu zeigen, dass du die richtige Person für die Rolle bist.

stellv. Betriebsleitung (m/w/d)
HANS IM GLÜCK Franchise GmbH

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