Leitung Küche (m/w/d)

Steuerung des Verkaufsteams von ca. 20 Mitarbeitenden Coaching, Entwicklung und Unterstützung der Mitarbeitenden und Auszubildenden, insbesondere bei Verkaufsabschlussgesprächen Steuerung der kundenorientierten Personaleinsatz- und Urlaubsplanung Auswertung und Sicherstellung vereinbarter Umsatz-, Bestands- und Kalkulationsziele sowie der Betriebsabläufe Verantwortung für die Präsentation und Verkaufsfähigkeit der Abteilungen einschließlich der Koordination von Umgestaltungen Zusammenarbeit zwischen Geschäftsleitung, Einkauf und Logistik