Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über die Bierherstellung und führe Qualitätskontrollen durch.
- Arbeitgeber: Hanseatische Brauerei Rostock, Teil der größten privaten Brauereigruppe Deutschlands.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsaktionen und viele weitere Vorteile.
- Andere Informationen: 25 Urlaubstage pro Jahr und Übernahmechancen nach der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in einer spannenden Branche mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Mittlere Reife oder Hochschulreife, Interesse an Technik und handwerklichem Geschick.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Standort: Rostock
Beschäftigung: Vollzeit, befristet
Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) zum 01.08.2026
Hanseatische Brauerei Rostock
Sie haben den Schulabschluss in der Tasche – und wollen mit einer Ausbildung oder einem Dualen Studium direkt in die Arbeitswelt einsteigen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Im Rahmen Ihrer Praxiseinsätze lernen Sie verschiedene Fachabteilungen kennen und werden von erfahrenen Ausbildern optimal auf Ihr zukünftiges Berufsfeld vorbereitet.
Ihre Ausbildungsinhalte
- Sie lernen sämtliche Bereiche der Bierherstellung kennen, vom Sudhaus bis hin zur Abfüllung.
- Qualitätskontrollen in unserem Labor durchführen.
- Einsatz in einer Mälzerei ist Bestandteil Ihrer Ausbildung.
- Umgang mit modernen, computergestützten Steuerungssystemen sowie handwerkliche Tätigkeiten.
- Gewissenhaftigkeit, Qualität und Hygiene stehen an erster Stelle.
- Sparsame Nutzung von Ressourcen und Umweltschutz haben höchste Priorität.
Ihr Profil
- Sie verfügen über die mittlere Reife bzw. Hochschulreife, insbesondere mit guten Noten in naturwissenschaftlichen Fächern.
- Interesse am Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen sowie handwerkliches Geschick und gute PC-Kenntnisse.
- Ihre Zuverlässigkeit, Ihr Teamgeist, Ihre Lern- und Leistungsbereitschaft sind für uns selbstverständlich.
Ihre Benefits
- Attraktive monetäre Vergütung, einschließlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld („13. Gehalt“).
- Betriebliche Altersvorsorge mit einem Extrabeitrag.
- Betriebliche Gesundheitsvorsorge durch regelmäßige Gesundheitsaktionen.
- Betriebsfeiern und Azubi-Events.
- Corporate Benefits bei ausgewählten Partnern.
- Vielfältige soziale Leistungen wie Jubiläumsgeld oder Betriebssport.
- Haustrunkkontingent aus unserem Markenportfolio.
- Mietarbeitskleidung, die nach der Probezeit bereitgestellt wird.
- Übernahmechancen nach erfolgreicher Ausbildung.
- 25 Urlaubstage pro Jahr sowie Sonderurlaub für besondere Anlässe.
Die Radeberger Gruppe als Arbeitgeber
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern auch in vielen anderen Bereichen tätig. Derzeit arbeiten rund 7000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an unseren Standorten in ganz Deutschland. Wir suchen Menschen, die sich für uns und unsere Marken begeistern können und mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten möchten. Sie möchten dazu gehören? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!
Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) zum 01.08.2026 Arbeitgeber: Hanseatische Brauerei Rostock
Kontaktperson:
Hanseatische Brauerei Rostock HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) zum 01.08.2026
✨Tipp Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Familie oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über die Hanseatische Brauerei Rostock und überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest. Zeige dein Interesse und deine Motivation!
✨Tipp Nummer 3
Sei authentisch! Zeige deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Brauen. Die Ausbilder suchen nach Menschen, die wirklich für den Job brennen und gut ins Team passen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Zukunft zu gestalten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) zum 01.08.2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deinem Anschreiben. Zeig uns, wer du bist und warum du dich für die Ausbildung zum Brauer und Mälzer interessierst.
Mach es übersichtlich!: Halte dein Bewerbungsschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und eine einfache Sprache, damit wir schnell die wichtigsten Infos über dich erfassen können.
Betone deine Stärken!: Hebe deine Fähigkeiten und Interessen hervor, die zu der Ausbildung passen. Wenn du handwerkliches Geschick oder technisches Interesse hast, lass es uns wissen!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell bearbeiten und dich besser kennenlernen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hanseatische Brauerei Rostock vorbereitest
✨Informiere dich über die Brauerei
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einige Informationen über die Hanseatische Brauerei Rostock aneignen. Schau dir ihre Geschichte, ihre Produkte und ihre Werte an. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Ausbildung.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du während des Interviews stellen möchtest. Das können Fragen zu den Ausbildungsinhalten oder zu den Erwartungen an die Auszubildenden sein. So zeigst du, dass du aktiv mitdenken und dich einbringen möchtest.
✨Präsentiere deine Stärken
Denke darüber nach, welche Fähigkeiten und Eigenschaften dich für die Ausbildung zum Brauer und Mälzer qualifizieren. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deinem Leben oder deiner Schulzeit zu nennen, die deine Zuverlässigkeit, Teamgeist und dein handwerkliches Geschick unter Beweis stellen.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest. Ein gepflegtes Erscheinungsbild hinterlässt einen positiven ersten Eindruck. Du musst nicht im Anzug erscheinen, aber saubere, ordentliche Kleidung ist wichtig, um Professionalität zu zeigen.