Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und organisiere den Betriebsablauf für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
- Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams in einer lockeren Atmosphäre ohne Uniformpflicht.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie und bringst Teamgeist sowie Verantwortungsbewusstsein mit.
- Andere Informationen: Wir bieten auch Quereinsteigenden eine Chance – bring dein Glück zu uns!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.
Für unseren Standort in Bremen suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als
Betriebsleiter (m/w/d)
Wir bieten Dir:
- Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
- Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst
Das bringst Du mit:
- Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echten Teamgeist
- Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig .
- Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
- Einsatzfreude : Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
- Serviceorientierung und Flexibilität
Deine Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
- Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
- Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
- Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
- Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
- Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.
Wir freuen uns auf Dich!
Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.
Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.
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Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hansimglueck Burgergrill
Kontaktperson:
Hansimglueck Burgergrill HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Gespräch über deine Erfahrungen und wie du das Team motivieren kannst. Deine Begeisterung wird sicher gut ankommen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten zu nennen. Überlege dir Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Unternehmenswerte von HANS IM GLÜCK und überlege, wie du diese in deiner Rolle als Betriebsleiter umsetzen kannst. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und lebst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Kostenkontrolle und Personalführung zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Budgetierung und Teammanagement umgegangen bist, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Kultur und die aktuellen Stellenangebote zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die Anforderungen der Stelle als Betriebsleiter zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei HANS IM GLÜCK arbeiten möchtest und wie du das Team unterstützen kannst. Hebe deine Teamfähigkeit und deinen Einsatzwillen hervor.
Online-Bewerbung: Reiche deine Bewerbung direkt über die Website von HANS IM GLÜCK ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hansimglueck Burgergrill vorbereitest
✨Sei du selbst
Bei HANS IM GLÜCK wird Wert auf Authentizität gelegt. Zeige deine Persönlichkeit und sei offen für Fragen. Das Team schätzt Individualität und möchte dich so kennenlernen, wie du bist.
✨Teamgeist demonstrieren
Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder Ziele zu erreichen.
✨Vorbereitung auf betriebliche Abläufe
Informiere dich über die spezifischen Abläufe und Standards bei HANS IM GLÜCK. Zeige, dass du die Verantwortung für den Betriebsablauf ernst nimmst und bereit bist, diese zu optimieren.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.