Betriebsleiter (m/w/d)

Betriebsleiter (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und organisiere den Betriebsablauf für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
  • Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams in einer lockeren Atmosphäre ohne Uniformpflicht.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie und bist ein echter Teamplayer mit Führungsqualitäten.
  • Andere Informationen: Wir bieten Chancen für Quereinsteiger und legen Wert auf Weltoffenheit und Toleranz.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Vergewissern Sie sich, dass Sie den Richtlinien als Bewerber für diese Stelle entsprechen. Bitte lesen Sie die unten stehenden Informationen sorgfältig durch.

Für unseren Standort in München am Goetheplatz suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als

Betriebsleiter (m/w/d)

Wir bieten Dir:

  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
  • Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
  • Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
  • Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst

Das bringst Du mit:

  • Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
  • Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
  • Echten Teamgeist
  • Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
  • Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
  • Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität

Deine Aufgaben:

  • Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
  • Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
  • Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
  • Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
  • Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
  • Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

Wir freuen uns auf Dich!

Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. xayajpt Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.

Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hansimglueck Burgergrill

HANS IM GLÜCK ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre und individuelle Entwicklung legt. Mit einem vielfältigen Team aus über 100 Nationen fördern wir Weltoffenheit und Toleranz und bieten unseren Mitarbeitern die Möglichkeit, sich in einer lockeren Du-Kultur ohne Uniform wohlzufühlen. Zudem garantieren wir faire Bezahlung, kostenlose Getränke, vergünstigtes Personalessen und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie, alles in zentraler Lage in München am Goetheplatz.
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Kontaktperson:

Hansimglueck Burgergrill HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK. Da sie Wert auf eine lockere Atmosphäre und Teamgeist legen, kannst du in deinem Gespräch betonen, wie wichtig dir ein respektvolles Miteinander ist und wie du zur positiven Teamdynamik beitragen kannst.

Tip Nummer 2

Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Personalführung und im Kostenmanagement verdeutlichen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast, um deine Eignung für die Rolle des Betriebsleiters zu unterstreichen.

Tip Nummer 3

Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Arbeitsweise und Herausforderungen bei HANS IM GLÜCK zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat. Solche Informationen können dir helfen, gezielte Fragen zu stellen und dein Interesse zu zeigen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Flexibilität und Einsatzfreude zu demonstrieren. In einem dynamischen Umfeld wie der Gastronomie ist es wichtig, dass du zeigst, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Teammanagement
Kommunikationsfähigkeit
Personalführung
Kostenmanagement
Organisationstalent
Serviceorientierung
Flexibilität
Motivationsfähigkeit
Kenntnisse in der (System-) Gastronomie
Hygienebewusstsein
Verantwortungsbewusstsein
Analytische Fähigkeiten
Erfahrung in der Erstellung von Dienstplänen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Arbeitskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Betriebsleiters wichtig sind, insbesondere in den Bereichen Personalführung und Kostenmanagement.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen darlegst. Betone, wie du das Team motivieren und zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von HANS IM GLÜCK ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hansimglueck Burgergrill vorbereitest

Zeige deine Führungskompetenzen

Als Betriebsleiter ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Teamführung unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast, um zu zeigen, dass du die richtige Person für diese Rolle bist.

Verstehe die Unternehmenswerte

Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Weltoffenheit, Toleranz und Teamgeist verstehst und bereit bist, diese Werte in deiner täglichen Arbeit zu leben.

Bereite dich auf betriebswirtschaftliche Fragen vor

Da du für Kostenmanagement und Produktivität verantwortlich sein wirst, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Überlege dir, wie du Kennzahlen analysierst und welche Strategien du zur Verbesserung der Effizienz einsetzen würdest.

Sei serviceorientiert

Hebe deine Serviceorientierung hervor, indem du Beispiele nennst, in denen du Kunden oder Mitarbeiter unterstützt hast. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und flexibel auf die Bedürfnisse des Teams und der Gäste einzugehen.

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