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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und organisiere den Betriebsablauf für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
- Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams in einer lockeren Atmosphäre ohne Uniformpflicht.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung mitbringen.
- Andere Informationen: Wir bieten auch Quereinsteigenden eine Chance – bring dein Glück zu uns!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen wissen wir, wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst, wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohlfühlst.
Für unseren Standort in Straubing suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit. Wir bieten Dir:
- Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
- Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst
Das bringst Du mit:
- Eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echten Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Die Fähigkeit, andere zu motivieren und gut mit Menschen umzugehen.
- Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
- Serviceorientierung und Flexibilität
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
- Führung des gesamten Teams, Motivation der Mitarbeiter*innen, Erstellung von Dienstplänen für die Bereiche Küche, Bar und Service sowie regelmäßige Schulungen.
- Kontrolle wichtiger Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
- Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen.
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und des Arbeitsschutzgesetzes.
- Erster Ansprechpartner*in bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen.
Wir freuen uns auf Dich! Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.
Kontaktperson:
Hansimglueck Burgergrill HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK. Da sie Wert auf eine lockere Atmosphäre und Teamgeist legen, kannst du in deinem Vorstellungsgespräch betonen, wie wichtig dir ein positives Arbeitsumfeld ist und wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite Beispiele vor, die deine Führungskompetenzen und deine Fähigkeit zur Motivation von Mitarbeitern zeigen. HANS IM GLÜCK sucht nach einer durchsetzungsstarken Persönlichkeit, also sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und deinen Wunsch, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Du könntest darüber sprechen, wie du Herausforderungen in der Gastronomie gemeistert hast und welche Ideen du hast, um den Betrieb weiter zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Erfahrungen anderer Betriebsleiter bei HANS IM GLÜCK zu erfahren. Vielleicht kannst du sogar jemanden kontaktieren, der dort arbeitet, um wertvolle Einblicke zu gewinnen, die dir im Gespräch helfen könnten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Arbeitskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Betriebsleiters wichtig sind, insbesondere in den Bereichen Personalführung und Kostenmanagement.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung darlegst. Betone, wie du zur positiven Atmosphäre und zum Erfolg des Unternehmens beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von HANS IM GLÜCK ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hansimglueck Burgergrill vorbereitest
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Als Betriebsleiter ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Teamführung unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team motiviert oder geleitet hast, um die Bedeutung von Teamgeist und Zusammenarbeit zu verdeutlichen.
✨Verstehe die Unternehmenswerte
Informiere dich über die Werte von HANS IM GLÜCK, insbesondere über Weltoffenheit und Toleranz. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, eine positive Atmosphäre für Mitarbeiter*innen und Gäste zu schaffen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Kostenkontrolle vor
Da die Kontrolle wichtiger Kennzahlen wie Personalkosten und Wareneinsatz Teil deiner Aufgaben sein wird, solltest du dich auf Fragen zu deinem Wissen und deiner Erfahrung in der Kostenverwaltung vorbereiten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung.
✨Sei serviceorientiert
Hebe deine Serviceorientierung hervor, indem du zeigst, wie du in der Vergangenheit auf die Bedürfnisse von Gästen und Mitarbeiter*innen eingegangen bist. Dies wird deine Eignung für die Rolle unterstreichen, da du als erster Ansprechpartner*in fungieren wirst.
