Betriebsleitung (m/w/d) in München

Betriebsleitung (m/w/d) in München

München Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein motiviertes Team und sorge für einen reibungslosen Betriebsablauf.
  • Unternehmen: HANS IM GLÜCK, ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie.
  • Vorteile: Faire Bezahlung, kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen.
  • Weitere Informationen: Wachsendes Unternehmen mit individuellen Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Glück deiner Mitarbeiter*innen und Gäste in einer lockeren Atmosphäre.
  • Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie und Erfahrung in Personalführung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen wissen wir, wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst, wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Wir bieten Dir:

  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
  • Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
  • Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
  • Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst

Das bringst Du mit:

  • Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
  • Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
  • Echten Teamgeist
  • Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
  • Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
  • Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität

Deine Aufgaben:

  • Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
  • Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
  • Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
  • Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
  • Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
  • Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

Wir freuen uns auf Dich! Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.

Betriebsleitung (m/w/d) in München Arbeitgeber: Hansimglueck Burgergrill

HANS IM GLÜCK ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre und die individuelle Entfaltung seiner Mitarbeiter legt. In München erwartet Dich ein dynamisches Team aus über 100 Nationen, das Vielfalt und Toleranz schätzt, sowie zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung durch unsere hauseigene Akademie. Mit fairer Bezahlung, flexiblen Arbeitszeiten und einem respektvollen Miteinander bieten wir Dir die ideale Umgebung, um Deine Karriere in der Gastronomie voranzutreiben und dabei Spaß an der Arbeit zu haben.

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Kontaktdaten:

Hansimglueck Burgergrill Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleitung (m/w/d) in München erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei du selbst! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig deine Persönlichkeit. HANS IM GLÜCK sucht nach Menschen, die authentisch sind und Spaß an der Arbeit haben. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!

Tip Nummer 2

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut! Informiere dich über die Werte und die Kultur von HANS IM GLÜCK. Wenn du im Gespräch zeigen kannst, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und teilst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite Fragen vor! Zeig Interesse an der Position und dem Team, indem du Fragen stellst. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist und dir Gedanken über deine Rolle machst. Frag zum Beispiel nach den individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten oder dem Teamgeist.

Tip Nummer 4

Nutze unser Online-Bewerbungssystem! Es ist einfach und schnell. Wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst, hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Also, ergreif dein Glück und bewirb dich jetzt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung (m/w/d) in München mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Personalführung
Kostenmanagement
Teamgeist
Motivationsfähigkeit
Serviceorientierung
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir bei StudySmarter glauben, dass Authentizität der Schlüssel ist. Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist und was dich motiviert. Das macht einen echten Unterschied!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du genau bei HANS IM GLÜCK arbeiten möchtest und was du ins Team einbringst.

Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So bleibt alles gut lesbar und wir finden schnell, was wir suchen.

Bewirb dich online!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und dir schnell Feedback zu geben. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hansimglueck Burgergrill vorbereitet

Sei du selbst!

Bei HANS IM GLÜCK wird Wert auf Authentizität gelegt. Zeige deine Persönlichkeit und sei offen für Gespräche. Das Team schätzt es, wenn du dich wohlfühlst und ehrlich bist.

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da die Rolle des Betriebsleiters stark auf Personalführung fokussiert ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und welche Herausforderungen du gemeistert hast.

Kennzahlen im Blick

Mach dich mit den wichtigsten Kennzahlen der Gastronomie vertraut, wie Produktivität und Personalkosten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in der Vergangenheit optimiert hast und welche Strategien du dafür eingesetzt hast.

Fragen stellen

Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten von HANS IM GLÜCK. Bereite einige Fragen vor, die dir helfen, mehr über das Team und die Arbeitsweise zu erfahren. Das zeigt, dass du wirklich an der Position interessiert bist.