Küchenleiter (m/w/d)

Küchenleiter (m/w/d)

Spreitenbach Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche, organisiere Abläufe und motiviere dein Team.
  • Unternehmen: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit über 100 Standorten.
  • Vorteile: Genieße kostenlose Getränke, Personalessen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Wir bieten auch Quereinsteigenden eine Chance, sei einfach du selbst!
  • Warum dieser Job: Erlebe eine lockere Atmosphäre ohne Uniform und arbeite in einem vielfältigen Team.
  • Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenzen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Für unseren Standort in Spreitenbach im Shoppi Tivoli suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als

Küchenleiter (m/w/d)

Wir bieten Dir:

  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
  • Abwechslung sreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
  • Einen sicher en Job mit fairer und pünktliche r Bezahlung
  • Einen gut erreichbar en Arbeitsplatz in zentraler Lage
  • Kostenlose Getränke und kostenloses Personalessen
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst

Das bringst Du mit:

  • Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
  • Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
  • Echten Teamgeist
  • Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig .
  • Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
  • Einsatzfreude : Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität

Deine Aufgaben:

  • Die Küche ist Dein Revier! Du leitest selbständig den gesamten Küchenbereich in Abwesenheit des Küchenchefs, organisierst alle Arbeitsabläufe und hilfst beim Erstellen des Dienstplanes.
  • Du unterstützt in der Führung des Küchenteams und motivierst Deine Mitarbeiter*innen.
  • Dein täglich Brot: Zubereitung der HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben
  • Du kontrollierst Lagerbestände und bestellst neue Ware.
  • Die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) gehört selbstverständlich dazu, insbesondere im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar.

Wir freuen uns auf Dich!

Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heisst, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 103 Burgergrills in Deutschland, Österreich, den Niederlanden und der Schweiz.

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Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hansimglueck Burgergrill

HANS IM GLÜCK ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre und individuelle Entfaltung legt. In unserem Standort in Spreitenbach bieten wir nicht nur eine faire Bezahlung und kostenlose Verpflegung, sondern auch vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie. Unser Team aus über 100 Nationen fördert Weltoffenheit und Toleranz, sodass du dich bei uns wohlfühlen und deine Stärken voll entfalten kannst.

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Kontaktdaten:

Hansimglueck Burgergrill Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK. Da sie Wert auf eine lockere Atmosphäre und Teamgeist legen, kannst du in deinem Gespräch betonen, wie wichtig dir ein positives Arbeitsumfeld ist und wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.

Tip Nummer 2

Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrung in der Personalführung und im Kostenmanagement verdeutlichen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast, um deine Eignung für die Rolle des Küchenleiters zu unterstreichen.

Tip Nummer 3

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den individuellen Aufstiegsmöglichkeiten oder der hauseigenen Akademie, um zu zeigen, dass du an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung interessiert bist.

Tip Nummer 4

Zeige deine Einsatzfreude und Flexibilität während des Gesprächs. Erkläre, wie du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren, um das Küchenteam effektiv zu unterstützen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Kostenmanagement
Teamgeist
Motivationsfähigkeit
Serviceorientierung
Flexibilität
Organisationstalent

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenleiters zu erfahren.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten und Erfolge klar darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut zu HANS IM GLÜCK passt. Betone deine Teamfähigkeit, Einsatzfreude und deine Begeisterung für die Gastronomie.

Bewerbung einreichen:Reiche deine Bewerbung direkt über die Website von HANS IM GLÜCK ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hansimglueck Burgergrill vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du gut ins Team passt.

Bereite dich auf Fragen zur Personalführung vor

Da die Position des Küchenleiters auch Personalverantwortung beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Führungserfahrungen parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast.

Hygienestandards im Fokus

Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass diese Standards in der Küche eingehalten werden. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.

Teamgeist und Zusammenarbeit betonen

Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und andere zu motivieren. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.