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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, organisiere Abläufe und motiviere dein Team.
- Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein wachsendes Unternehmen mit einer tollen Teamkultur.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe eine lockere Atmosphäre ohne Uniform und entwickle deine Karriere in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in Personalführung.
- Andere Informationen: Wir bieten individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir bieten Dir:
- Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Ein sicherer Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
- Ein gut erreichbarer Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst
Das bringst Du mit:
- Eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echten Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Die Fähigkeit, andere zu motivieren und gut mit Menschen umzugehen
- Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist eine Macher*in
- Serviceorientierung und Flexibilität
Deine Aufgaben:
- Die Küche ist Dein Revier! Du leitest selbständig den gesamten Küchenbereich, organisierst alle Arbeitsabläufe und erstellst den Dienstplan
- Du führst das Küchenteam und motivierst Deine Mitarbeiterinnen
- Zubereitung der HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben
- Du hast den Wareneinsatz im Blick, kontrollierst Lagerbestände und bestellst neue Ware
- Die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) gehört selbstverständlich dazu, insbesondere im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
Wir freuen uns auf Dich! Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.
Küchenleiter (m/w/D) Arbeitgeber: Hansimglueck Franchise
Kontaktperson:
Hansimglueck Franchise HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/D)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Gespräch über deine Erfahrungen und wie du dein Team motivierst. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten zu geben. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie von HANS IM GLÜCK. Zeige, dass du die Marke verstehst und bereit bist, ihre Standards in der Küche umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Einhaltung von Hygienestandards zu beantworten. Deine Kenntnisse über HACCP-Vorschriften können entscheidend sein, um zu zeigen, dass du die Verantwortung für die Küche ernst nimmst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen und dessen Werte. Verstehe die Unternehmenskultur und die Erwartungen an einen Küchenleiter, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten in der Personalführung und im Kostenmanagement hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen klar und prägnant darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position als Küchenleiter ausdrückst. Betone deine Teamfähigkeit, Einsatzfreude und deine Fähigkeit, andere zu motivieren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die angegebene Online-Plattform ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hansimglueck Franchise vorbereitest
✨Zeige Deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von Deinen Erfahrungen in der Gastronomie und was Dich an der Küchenleitung begeistert. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass Du die richtige Person für den Job bist.
✨Bereite Dich auf Fragen zur Personalführung vor
Da die Position viel mit Teamführung zu tun hat, sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie Du Dein Team motiviert und geführt hast. Überlege Dir auch, wie Du mit Konflikten im Team umgegangen bist.
✨Kenntnisse über Hygienestandards demonstrieren
Stelle sicher, dass Du die HACCP-Vorschriften und andere relevante Hygienestandards gut kennst. Bereite Dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass Du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur, indem Du Fragen stellst, die zeigen, dass Du Wert auf Teamarbeit und eine lockere Atmosphäre legst. Dies zeigt, dass Du gut ins Team passen würdest.