Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und organisiere Veranstaltungen, berate Gäste und sorge für ein tolles Gasterlebnis.
- Unternehmen: Familienbetrieb mit herzlichem Betriebsklima und starkem Teamgeist.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, 25-27 Urlaubstage, kostenfreies Apartment und Fitnessbereich.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungen und tolle Vergünstigungen in Partnerhotels.
- Warum dieser Job: Werde Gastgeber und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Freundliches Auftreten, Flexibilität und Spaß am Umgang mit Menschen.
Du suchst noch einen Ausbildungsplatz? Für 2026 suchen wir noch Auszubildende. Wir sichern Qualität durch berufliche Ausbildung und engagieren uns bei den IHK-Prüfungen.
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie sind erster Ansprechpartner für die Restaurantgäste. Sie planen und organisieren Veranstaltungen, koordinieren Serviceabläufe, beraten und betreuen Gäste im Restaurant, bei Veranstaltungen, im Restaurant und an der Bar. Sie haben das Wohlergehen ihrer Gäste im Blick – ob beim intimen Candlelight-Dinner oder bei der großen Tagung, ob bei der einzigartigen Hochzeitsfeier oder im täglichen à la carte-Service. Sie haben die Gastgeber-Rolle im Restaurant, an der Bar und bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen. Sie beherrschen alle Abläufe, vom saison- und anlassbezogenen Vorbereiten der Räume über das Beraten der Gäste und das fachgerechte Servieren von Getränken, Speisen und Menüs bis zur Rechnungserstellung.
Allgemeines zur Ausbildung:
- Beginn 01.09.2026
- Die Ausbildung dauert 3 Jahre
- Theorie- und Praxisblöcke wechseln sich ab (Dauer 2 oder 3 Wochen)
- Die Berufsschule befindet sich in Immenstadt
- Vergütung mit Bonus: 1. Lehrjahr: 1.100 €, 2. Lehrjahr: 1.200 €, 3. Lehrjahr: 1.300 € (plus 100 € monatlich on top), Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenfreie Verpflegung
Ausbildungsinhalte:
- Umgang mit Gästen und Kollegen - Reflektion der eigenen Rolle im Betrieb, Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
- Annahme und Einlagerung von Waren
- Basics Küche / Service / Wirtschaftsdienst
- Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
- Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
- Verkaufsförderung
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
- Organisation von Serviceabläufen
- Planen und Organisieren von Veranstaltungen
- Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
- Nachhaltigkeit und Hygiene
- Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeit im Team
Was wir bieten:
- 25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. und 3. Jahr
- einen planbaren Dienst
- ein motiviertes und aufgeschlossenes Team
- ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit
- regelmäßige Weiterbildungen
- ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen
- kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs
- Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich
- vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels
- alle Vorteile der Allgäu Azubi TopHotels wie z.B. eine kostenfreie Übernachtung für Dich und Deine Familie einmal im Jahr
Dein Profil:
- freundliches, gepflegtes Äußeres
- Flexibilität
- Zuverlässigkeit
- Spaß am Umgang mit den Gästen und Kollegen
- Schulabschluss (Mittelschule, Haupt- oder Realschule)
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine schriftliche Bewerbung. Gerne steht Dir Uschi Redmer vorab für Fragen zur Verfügung Tel. 08378-920024. Wir freuen uns auf Dich.
Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau (m/w/d) für Restaurants Arbeitgeber: Hanusel Hof GmbH
Der Hanusel Hof GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der exzellente Gastfreundschaft in einem familiären Umfeld bietet. Mit übertariflicher Bezahlung, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem herzlichen Betriebsklima schaffen wir eine motivierende Arbeitsatmosphäre, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Unsere Mitarbeiter genießen zudem zahlreiche Vorteile wie ein eigenes Apartment in unmittelbarer Nähe und kostenfreie Nutzung des Wellnessbereichs, was das Arbeiten bei uns besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau (m/w/d) für Restaurants erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Fachmann/-frau für Restaurants interessierst, schau dir unsere Website an und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du motiviert bist und bereit, die Gastgeber-Rolle zu übernehmen!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür bekommen. Wer weiß, vielleicht triffst du ja auf jemanden von uns!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über unser Unternehmen und die Ausbildungsinhalte. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen am besten rüberbringst. Authentizität kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Persönlichkeit! In der Gastronomie geht es nicht nur um Skills, sondern auch um den Umgang mit Menschen. Sei freundlich, offen und zeige, dass du Spaß daran hast, Gäste glücklich zu machen. Das wird uns überzeugen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau (m/w/d) für Restaurants mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, in der Gastronomie zu arbeiten. Das macht einen großen Unterschied!
Gestalte dein Anschreiben kreativ!:Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du genau bei uns lernen möchtest. Kreativität ist immer willkommen!
Achte auf die Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemand anderen drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir sind gespannt auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hanusel Hof GmbH vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Website des Unternehmens genau an. Informiere dich über deren Werte, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst, dass du wirklich interessiert bist.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite dir einige konkrete Beispiele vor, die deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen und in der Organisation von Veranstaltungen zeigen. Denk an Situationen, in denen du besonders freundlich oder hilfsbereit warst. Das macht einen guten Eindruck!
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du gepflegt und angemessen gekleidet zum Interview erscheinst. Ein freundliches Lächeln und eine positive Körpersprache können viel bewirken. Du möchtest schließlich als der perfekte Gastgeber rüberkommen!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Frag nach den Ausbildungsinhalten oder wie das Team zusammenarbeitet. So kannst du auch herausfinden, ob das Unternehmen gut zu dir passt.
