Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: 4-Sterne-Superior Hotel mit Golfplatz und Wellnessbereich.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 30 Urlaubstage ab dem 4. Jahr.
- Weitere Informationen: Eigenes Apartment, kostenfreier Zugang zu Fitness und Wellness sowie Vergünstigungen im Hotel.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte besondere Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Freude am Gastgebersein und Teamarbeit, abgeschlossene Berufsausbildung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Willkommen in der Familie. Willkommen im Team! In unserem 4-Sterne-Superior Hotel mit Golfplatz, Wellness und Kulinarik liegt uns exzellente Gastfreundschaft am Herzen. "Zufriedene Gäste sind bei uns Standard - unser Ziel ist es, Gäste zu begeistern!" Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit.
Wir bieten:
- eine übertarifliche Bezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- 25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. und 3. Jahr, 30 Tage ab dem 4. Jahr
- eine ganzjährige Anstellung
- einen planbaren Dienst
- ein motiviertes und aufgeschlossenes Team
- ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit
- regelmäßige Weiterbildungen
- ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen
- kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs
- Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich
- vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels
Ihre Aufgaben:
- Führung von einem bestehenden jungen Team (ca. 15 PAX) mit der Restaurantleitung zusammen
- Verantwortlichkeit und Organisation der Ausbildung im Restaurant- und Hotelfach
- Dienst- und Urlaubsplanung, Planung von Fortbildungen im Team
- Führen des Restaurants in allen Belangen (Stationsaufteilung, Kartenpflege, etc.)
- Mitunterstützung beim Verkauf und Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Mitunterstützung beim Service von Speisen und Getränken (auch Weinservice und Filieren von ganzem Fisch)
- Abrechnung der Station und Inkassoberechtigung
- Organisation der Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
- Annahme von Reservierungen und Bearbeiten von Angebotsanfragen, Organisation der Haus- und Stammgäste im Restaurant
- selbstständiges Organisieren und Betreuen von Banketten und Veranstaltungen
- jeden Anlass und jeden Gästekontakt mit seiner Persönlichkeit und einem kleinen "oho" versehen!
- weitere Führungsaufgaben gemäß detaillierter Aufgabenbeschreibungen
Ihr Profil:
- Freude daran, Gastgeber zu sein
- Sie besitzen eine ehrlich gemeinte Herzlichkeit
- eine abgeschlossene Berufsausbildung ist von Vorteil
- Fremdsprachenkenntnisse (mind. Englisch, evtl. auch Französisch/ Italienisch) können hilfreich sein
- Sie arbeiten gerne im Team - wir suchen keine Einzelkämpfer!
Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung (Lebenslauf, aktuelles Bild und Zeugnisse) per Mail an Herrn Wolfram Rainalter (wolfram.rainalter@hanusel-hof.de). Gerne stehen wir Ihnen vorab für Fragen zur Verfügung Tel. 08378-92000.
Weitere Informationen über uns und unser Golf- und Wellnesshotel Hanusel-Hof finden Sie unter www.hanusel-hof.de.
Restaurantleitung - Stellvertreter (m/w/d) Arbeitgeber: Hanusel Hof GmbH
Als Arbeitgeber im 4-Sterne-Superior Hotel Hanusel-Hof bieten wir Ihnen nicht nur eine übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sondern auch ein herzliches Betriebsklima und ein motiviertes Team. Unsere Mitarbeiter profitieren von regelmäßigen Weiterbildungen, einem eigenen Apartment in unmittelbarer Nähe sowie der kostenfreien Nutzung unseres Fitness- und Wellnessbereichs, was das Arbeiten bei uns zu einer besonders attraktiven und erfüllenden Erfahrung macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung - Stellvertreter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Restaurantleitung interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Geh einfach mal im Hotel vorbei, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Gastgewerbe arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang zur Stelle erleichtern.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel, die Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige, dass du nicht nur ein guter Gastgeber bist, sondern auch die Werte des Unternehmens teilst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung - Stellvertreter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns deine Persönlichkeit und warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist. Authentizität kommt immer gut an!
Lebenslauf und Anschreiben:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und alle relevanten Erfahrungen enthält. Im Anschreiben kannst du uns erzählen, warum du gerne Gastgeber bist und was dir an der Position gefällt. Mach es spannend!
Zeugnisse nicht vergessen!:Vergiss nicht, aktuelle Zeugnisse beizufügen! Sie helfen uns, ein besseres Bild von deinen Qualifikationen zu bekommen. Wenn du eine abgeschlossene Berufsausbildung hast, ist das ein Plus!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir sie zügig bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hanusel Hof GmbH vorbereitet
✨Sei ein Gastgeber!
Zeige während des Interviews deine Herzlichkeit und Gastfreundschaft. Überlege dir, wie du die Werte des Unternehmens in deinem eigenen Verhalten widerspiegeln kannst. Ein Lächeln und eine positive Ausstrahlung können viel bewirken!
✨Kenntnis der Speisen und Getränke
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Speisen und Getränken zu beantworten. Informiere dich über die aktuelle Speisekarte und die angebotenen Weine. Zeige dein Interesse an der Kulinarik und sei bereit, Empfehlungen auszusprechen.
✨Teamarbeit betonen
Da das Unternehmen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du Konflikte im Team gelöst hast oder wie du andere unterstützt hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du am Ende des Interviews stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Weiterbildungsangeboten oder der Teamdynamik, um mehr über die Arbeitsumgebung zu erfahren.
