Qualitätsmanager Lebensmittel / Quality Manager Food (m/w/d)

Unser Mandant ist ein traditionsreiches und wirtschaftlich stabiles Unternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung in der Herstellung und dem Vertrieb hochwertiger Rohstoffe für die weiterverarbeitende Industrie. Mit zwei Produktionsstandorten in Süddeutschland und einer jährlichen Verarbeitung von mehreren hunderttausend Tonnen natürlicher Ausgangsstoffe zählt das Unternehmen zu den führenden Produzenten in diesem Bereich. Der hohe Qualitätsanspruch sowie nachhaltige Produktionsprozesse sichern auch heute noch die langfristige Wettbewerbsfähigkeit.

Zur Verstärkung des Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit als Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d). In dieser Rolle übernehmen Sie eine zentrale Schnittstellenfunktion im Werk und tragen maßgeblich dazu bei, Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards nachhaltig zu sichern und weiterzuentwickeln - mit klarer Perspektive, mittelfristig zusätzliche Verantwortung am Standort zu übernehmen.

Wir richten uns mit dieser Anzeige an Persönlichkeiten mit fundiertem Lebensmittelhintergrund, die sich sowohl in der Produktion als auch im Qualitätsmanagement sicher bewegen und Freude daran haben, Prozesse aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln. Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Aufgaben:

• Verantwortung für die Weiterentwicklung, Pflege und Überwachung der QM-Systeme (insbesondere IFS Food, HACCP, ISO)
• Planung und Durchführung interner Audits sowie Begleitung externer Audits (z. B. Kunden- und Zertifizierungsaudits)
• Analyse und Optimierung von Prozessen entlang der gesamten Wertschöpfungskette im Produktionsumfeld
• Bearbeitung von Reklamationen, Kundenanfragen und Spezifikationen in enger Abstimmung mit internen Schnittstellen
• Durchführung und Weiterentwicklung von Schulungen und Erstellung der dazugehörigen Dokumentation und Arbeitsanweisungen
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Vertrieb, Einkauf, Entwicklung und Management zur Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards

Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium mit Lebensmittelbezug, z.B. im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften oder alternativ technische Ausbildung mit fundierter Weiterbildung im Qualitätsmanagement und klarer Food-Erfahrung
• Fundierte Kenntnisse relevanter Standards (insbesondere IFS Food, HACCP; weitere GFSI-Standards von Vorteil)
• Erfahrung in Auditierung, Prozessmanagement und Qualitätsmethoden
• Praxisnähe zur Produktion sowie Interesse, aktiv im Werk präsent zu sein und Prozesse vor Ort zu verstehen
• Sehr strukturierte, genaue Arbeitsweise, Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen sowie die Fähigkeit, sich in einem interdisziplinären Umfeld sicher zu bewegen
• Fließende Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse (mind. B2)

Vorteile:

• Verantwortungsvolle Schlüsselrolle mit klarer Entwicklungsperspektive
• Attraktives Gehaltspaket inklusive arbeitgeberfinanzierter Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeiten und Möglichkeit zum mobilen Arbeiten
• 30 Tage Urlaub
• Strukturierte und intensive Einarbeitung mit gezielter fachlicher Weiterentwicklung
• Gesundheits- und Vorsorgeprogramme
• Zuschuss zur Kinderbetreuung
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze u. v. m.

Die Position wird von HAPEKO Regensburg betreut. Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung über unser Bewerbungsformular. Weitere Informationen finden Sie auch bei HAPEKO Regensburg.