Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Café-Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Hard Rock Cafe Berlin – ein Ort voller Energie und Leidenschaft.
- Vorteile: Umfassende Gesundheitsleistungen, Karriereentwicklung und ein ausgewogenes Arbeitsleben.
- Weitere Informationen: Vielfältige Karrieremöglichkeiten in einem inklusiven Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und forme die Zukunft des Cafés mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 55000 - 70000 € pro Jahr.
Unsere Teammitglieder sind der Schlüssel zum Erfolg unseres Unternehmens, und ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden sowie das ihrer Familien sind uns sehr wichtig. Wir bieten ein umfassendes Leistungspaket, das es unseren Teammitgliedern ermöglicht, gesund zu bleiben, für ihre Zukunft zu planen und eine gesunde Work-Life-Balance aufrechtzuerhalten. Die Vorteile können je nach Beschäftigungsstatus variieren. Um unsere vollständige Liste der Teammitgliedervorteile zu sehen, besuchen Sie bitte unsere Karriereseite: www.gotoworkhappy.com/benefits
Stellenbeschreibung:
Der Assistant General Manager ist der leitende Geschäftsleiter im Café, der den General Manager bei der Einhaltung aller Markenstandards und Kernwerte unterstützt, während die Ziele der Eigentümer erreicht oder übertroffen werden. Der Assistant General Manager ist verantwortlich für das Asset Management der gesamten Einrichtung und wird in Zusammenarbeit mit dem General Manager erwartet, einen unternehmerischen Ansatz zur Identifizierung und Bewältigung von Chancen und Herausforderungen zu demonstrieren, um das volle Potenzial des Unternehmens auf dem Markt zu maximieren.
FUNKTIONEN
- Demonstration eines funktionierenden finanziellen Verständnisses zur Erreichung der wichtigsten Leistungskennzahlen des Cafés.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Vertrieb zur Umsetzung des Verkaufs- und Marketingplans des Cafés und zur Unterstützung des Wachstums der Gästezahlen von Jahr zu Jahr.
- Als Mentor und Coach für das Junior-Management-Team fungieren, um die finanziellen Ziele des Unternehmens zu verstehen.
- In enger Zusammenarbeit mit dem Café-General-Manager eine klare Betriebsrichtung kommunizieren, basierend auf einem fundierten Verständnis des Geschäfts, seiner Stärken, Schwächen und Möglichkeiten.
- Über alle Abteilungen hinweg unterstützen, um die konsistente Ausführung aller Systeme und Prozesse sicherzustellen, um alle Produkte und Dienstleistungen gemäß den Markenstandards bereitzustellen.
- Den GM bei der Bildung eines hochfunktionalen Teams von Management- und Stundenmitarbeitern unterstützen, die eine gemeinsame Vision und Werte für den Gesamterfolg des Cafés teilen.
- Veränderungen vorantreiben und sicherstellen, dass alle lokalen und unternehmensweiten Initiativen erfolgreich umgesetzt werden.
- Ein Umfeld der Kundenvertretung fördern, in dem alle Teammitglieder den Gast in jeder Situation an erste Stelle setzen.
- Die festgelegten Standards für die allgemeine Kundenzufriedenheit umsetzen, die die Markenstandards erfüllen oder übertreffen.
- In Zusammenarbeit mit dem GM auf Gästefeedback aus allen Quellen, einschließlich sozialer Medien und E-Mail, reagieren und gastfreundlich sein.
- Die Personalziele des Cafés unterstützen, indem der GM bei der Anwerbung und Bindung der talentiertesten Personen auf dem Markt geholfen wird und diese in Positionen eingesetzt werden, die ihre Fähigkeiten und Fachkenntnisse für maximale Wirkung nutzen.
- Klare Ziele und Erwartungen für jedes Management- und Stundenmitglied definieren und die Mitarbeiter für erfolgreiche Leistungen zur Verantwortung ziehen.
- Die Entwicklung und den Aufstieg des Personals entlang klar definierter Karrierewege unterstützen.
- Als Lerncoach fungieren, Lern- und Entwicklungsprogramme für alle Personen unter ihrer Aufsicht entwickeln, implementieren und ausführen, um kontinuierliche Verbesserung und Bindung zu fördern.
Diese Stellenbeschreibung spiegelt die wesentlichen Funktionen der Position wider; sie umfasst nicht alle Aufgaben, die möglicherweise zugewiesen werden.
ERFAHRUNG, AUSBILDUNG UND ZERTIFIKATE
- Nachgewiesene Erfahrung in der Gastronomie, einschließlich der Frontline-Operationen von Restaurants.
- Bevorzugt einen Bachelor-Abschluss in HRM/Betriebswirtschaft oder Kulinarik.
FÄHIGKEITEN
- Starke Führungs- und zwischenmenschliche Fähigkeiten – die von Kollegen und früheren Vorgesetzten verifiziert werden können.
- Kann beratende Fähigkeiten und die Fähigkeit zur funktionsübergreifenden Zusammenarbeit veranschaulichen.
- Verfügt über ausgezeichnete mündliche und schriftliche Kommunikationsfähigkeiten.
- Demonstriert starke Problemlösungsfähigkeiten durch die Fähigkeit, Probleme zu diagnostizieren und empfohlene Lösungen zu entwickeln.
- Besitzt das Potenzial und die Ambition, als Hard Rock General Manager zu fungieren.
KÖRPERLICHE ANFORDERUNGEN
Von Managern wird erwartet, dass sie die Arbeitsfunktionen mit angemessener Unterstützung ausführen können.
Zusätzliche Details
Vorbeschäftigungsprozess: Die Beschäftigung bei Hard Rock International erfordert den erfolgreichen Abschluss des Vorbeschäftigungsprozesses, einschließlich zweier zufriedenstellender Referenzprüfungen.
Schlussfolgerung: Hard Rock International ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Wir leben unser Motto LOVE ALL – SERVE ALL und bemühen uns, eine integrative Arbeitsplatzkultur für jedes Teammitglied zu fördern. Hard Rock begrüßt und ermutigt Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen. Angemessene Vorkehrungen sind auf Anfrage für Kandidaten verfügbar, die an allen Aspekten des Auswahlprozesses teilnehmen.
Haftungsausschluss: Während dies als genaue Darstellung des aktuellen Jobs gedacht ist, behält sich das Management das Recht vor, den aktuellen Job zu überarbeiten oder zu verlangen, dass andere oder unterschiedliche Aufgaben ausgeführt werden, wenn sich die Umstände ändern (z. B. Notfälle, Änderungen des Personals, Arbeitsbelastung, Eilaufträge oder technische Entwicklungen).
Assistant General Manager Arbeitgeber: Hard Rock Hotel Cancun
Hard Rock Cafe in München bietet eine dynamische Arbeitsumgebung, in der Teammitglieder als Schlüssel zum Erfolg geschätzt werden. Mit einem umfassenden Leistungspaket, das die Gesundheit und das Wohlbefinden der Mitarbeiter sowie ihrer Familien fördert, und zahlreichen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung, ist es ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Karriere im Gastgewerbe anstreben. Die Unternehmenskultur fördert Zusammenarbeit und Innovation, während die Lage in München eine lebendige und kulturell reiche Umgebung bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assistant General Manager erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hard Rock Hotel Cancun interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant General Manager mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hard Rock Hotel Cancun damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hard Rock Hotel Cancun gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hard Rock Hotel Cancun genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hard Rock Hotel Cancun!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hard Rock Hotel Cancun vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hard Rock Hotel Cancun zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hard Rock Hotel Cancun ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
