Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Café-Team und sorge für erstklassigen Kundenservice.
- Unternehmen: Hard Rock International – ein Ort, an dem Leidenschaft auf Karriere trifft.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Entwicklungsmöglichkeiten und ein inklusives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das Café-Erlebnis und entwickle dein Team zu Markenbotschaftern.
- Qualifikationen: Erfahrung im Management eines hochvolumigen Restaurants und Begeisterung für Kundenservice.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Der Operations Manager ist verantwortlich für die P & L-Ausgabenlinien der Abteilung, wie vom General Manager festgelegt. Der Operations Manager unterstützt auch die Führungsebene des Cafés dabei, alle Markenstandards und Kernwerte aufrechtzuerhalten, während er die Geschäftsziele von Hard Rock erfüllt oder übertrifft. Dies ist eine Einstiegsposition, die der eines Floor Managers ähnelt.
FUNKTIONEN
- Finanzverständnis des Budgets und der P&L des Cafés demonstrieren.
- Als Mentor und Coach fungieren, um stündliche Mitarbeiter zu Hard Rock-Markenbotschaftern und führenden Dienstleistungsanbietern auszubilden.
- Arbeitszeitpläne im Einklang mit dem Budget und den Prognosemodellen des Cafés verwalten.
- Erfolgreich eine Abteilung und/oder Kostenstelle leiten.
- Mit allen Abteilungen zusammenarbeiten, um das Team bei der konsistenten Ausführung aller Systeme und Prozesse zu unterstützen, um alle Produkte und Dienstleistungen gemäß den Markenstandards von Hard Rock bereitzustellen.
- Die Führungsebene unterstützen, um ein hochfunktionales Team von Mitarbeitern aufzubauen, die eine gemeinsame Vision und Werte für den Gesamterfolg des Cafés teilen.
- Die etablierten Markenstandards im Rock Shop umsetzen und gleichzeitig kreative Möglichkeiten zur Steigerung des Einzelhandelsumsatzes durch Interaktion mit Mitarbeitern und Gästen nutzen.
- Eine Umgebung des Kundenservice fördern, in der alle Teammitglieder den Gast in jeder Situation an erste Stelle setzen.
- Die festgelegten Standards für die allgemeine Kundenzufriedenheit umsetzen, die die Markenstandards gemäß einem objektiven Bewertungssystem erfüllen oder übertreffen.
- Ein objektiver Beobachter der Servicestandards bleiben, um sicherzustellen, dass die Erwartungen der Gäste an die Marke und das Café eingehalten werden.
- Fähigkeit, mit Gästen über Musik, sowohl aktuelle als auch vergangene, zu interagieren.
- Die Führungsebene unterstützen, um die talentiertesten Personen auf dem Markt zu gewinnen und zu halten und sie in Positionen zu bringen, die ihre Fähigkeiten und Fachkenntnisse für maximale Wirkung nutzen.
- Klare Ziele und Erwartungen für Teammitglieder mithilfe von Leistungsbewertungstools definieren und das Team für erfolgreiche Leistungen zur Verantwortung ziehen.
- Die Entwicklung und den Aufstieg des Personals entlang klar definierter Karrierewege unterstützen.
- Als Lerncoach fungieren, um Lern- und Entwicklungsprogramme für alle Personen unter seiner/ihrer Obhut zu entwickeln, umzusetzen und auszuführen, um kontinuierliche Verbesserung und Mitarbeiterbindung voranzutreiben.
- Eine selbstmotivierte Herangehensweise an die eigene persönliche und berufliche Entwicklung besitzen.
Diese Stellenbeschreibung spiegelt die wesentlichen Funktionen der Position wider; sie umfasst nicht alle Aufgaben, die möglicherweise zugewiesen werden.
ERFAHRUNG, AUSBILDUNG UND ZERTIFIKATE
Nachgewiesene Erfahrung in einer operativen Managementrolle mit hoher Volumenexposition in einem lässigen, vollservierenden Restaurant.
FÄHIGKEITEN
- Fähigkeit, zu lernen und "out of the box" Ideen in das Team einzubringen.
- Echte Begeisterung und Eignung für die Bedienung von Menschen.
- Exzellente mündliche und schriftliche Kommunikationsfähigkeiten.
- Hohe Geschäftskompetenz und gesunder Menschenverstand.
- Starke Problemlösungsfähigkeiten durch die Fähigkeit, Lösungen zu diagnostizieren und umzusetzen.
- Starke Kommunikations- und Zuhörfähigkeiten, exzellente Sprach-, Lese- und Schreibfähigkeiten.
- Technische oder fachliche Sprache verstehen und verwenden, um komplexe Ideen zu kommunizieren.
- Fähigkeit, Informationen in Einzel- und Gruppensituationen effektiv zu präsentieren.
- Mehrsprachige Fähigkeiten sind von Vorteil, fließende Englischkenntnisse sind erforderlich.
KÖRPERLICHE ANFORDERUNGEN
Manager müssen in der Lage sein, die Arbeitsfunktionen mit angemessener Unterstützung auszuführen.
VORANSTELLUNGSPROZESS
Die Anstellung bei Hard Rock International erfordert den erfolgreichen Abschluss des Voranstellungsprozesses, einschließlich zweier zufriedenstellender Referenzprüfungen.
ABSCHLUSS
Hard Rock International ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Wir leben unser Motto LOVE ALL – SERVE ALL und streben danach, eine inklusive Arbeitsplatzkultur für jedes Teammitglied zu fördern. Hard Rock begrüßt und ermutigt Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen. Angemessene Vorkehrungen sind auf Anfrage für Kandidaten verfügbar, die an allen Aspekten des Auswahlprozesses teilnehmen.
HAFTUNGSAUSSCHLUSS
Obwohl dies als genaue Darstellung der aktuellen Stelle gedacht ist, behält sich das Management das Recht vor, die aktuelle Stelle zu überarbeiten oder zu verlangen, dass andere oder unterschiedliche Aufgaben ausgeführt werden, wenn sich die Umstände ändern (z. B. Notfälle, Änderungen im Personal, Arbeitsbelastung, Eilaufträge oder technische Entwicklungen).
Restaurant Operations Manager Arbeitgeber: Hard Rock International
Hard Rock International ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Kundenservice fördert das Unternehmen eine inklusive Kultur, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird und die Chance hat, seine Fähigkeiten zu entfalten. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen und einem inspirierenden Arbeitsplatz, der von der Leidenschaft für Musik und Gastfreundschaft geprägt ist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Operations Manager erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv und nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten oder bereits bei Hard Rock sind. Oft erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du die Unternehmenswerte und -standards von Hard Rock genau studierst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch, wie du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Zielgruppe erreicht.
✨Tipp Nummer 4
Sei bereit, deine Leidenschaft für Musik und Kundenservice zu zeigen! In einem Vorstellungsgespräch kann es hilfreich sein, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Operations Manager mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei authentisch und zeig uns, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und sich mit unseren Werten identifizieren können.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Bereich Restaurantmanagement oder ähnlichen Positionen. Zeige auf, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
Verwende klare Sprache:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und verständlich ist. Vermeide Fachjargon, es sei denn, du bist dir sicher, dass wir wissen, wovon du sprichst. Wir möchten deine Ideen und Erfahrungen leicht nachvollziehen können.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und effizient bearbeiten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hard Rock International vorbereitet
✨Verstehe die Zahlen
Mach dich mit den finanziellen Aspekten des Cafés vertraut, insbesondere mit dem Budget und den P&L-Zahlen. Zeige im Interview, dass du ein gutes Verständnis für die finanziellen Ziele hast und wie du dazu beitragen kannst, diese zu erreichen.
✨Sei ein Teamplayer
Betone deine Fähigkeit, mit verschiedenen Abteilungen zusammenzuarbeiten. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Teams kommuniziert und kooperiert hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Kundenservice im Fokus
Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du eine kundenorientierte Umgebung gefördert hast. Diskutiere, wie du das Team motivierst, den Gästen immer an erster Stelle zu stehen und wie du auf Kundenfeedback reagierst.
✨Entwicklung von Talenten
Sprich darüber, wie wichtig dir die Entwicklung deines Teams ist. Teile deine Erfahrungen, wie du Mitarbeiter gefördert und ihnen geholfen hast, ihre Fähigkeiten zu verbessern und Karriereziele zu erreichen.
