Abteilungsleiter Bäckerei/Verpackung (m/w/d)

Abteilungsleiter Bäckerei/Verpackung (m/w/d)

Neustadt Vollzeit 47700 - 58300 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe ein motiviertes Team in der Bäckerei und sorge für höchste Produktqualität.
  • Unternehmen: Harry Brot – ein innovatives Unternehmen mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Gestalte deinen Arbeitsplatz, abwechslungsreiche Aufgaben und umfassende Einarbeitung.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines wachsenden Unternehmens und mache einen echten Unterschied.
  • Qualifikationen: Meister im Bäckerhandwerk und Erfahrung in der Mitarbeiterführung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 € pro Jahr.

Erlensee bei Hanau / Frankfurt unbefristet Vollzeit

Wir bei Harry Brot backen seit Generationen mit Leidenschaft und liefern täglich frischen Genuss in die Regale unserer Kunden. Dafür sorgen unsere rund 5000 Mitarbeitenden, die jeden Tag Einsatz zeigen, anpacken und gemeinsam an dieser Mission wachsen. Ob in der Backstube, in der Auslieferung oder unseren Logistikzentren: Bei uns zählt jeder Handgriff und jeder Mensch. Wir arbeiten mit höchster Wertschätzung, gegenseitigem Vertrauen, einem familiären Miteinander und vielleicht schon bald mit dir in unserem Team.

Deine Aufgaben – ganz nach deinem Geschmack:

  • Führung, Unterweisung und Einsatz der Mitarbeiter unter Berücksichtigung unserer Grundsätze, mit dem Ziel, die Qualität zu sichern
  • Verantwortlich für die beste Nutzung aller Möglichkeiten - wie sinnvolle Arbeitseinteilung, störungsfreie Maschinenleistung - mit dem Ziel, eine hohe Produktivität zu erreichen
  • Durchführung der Personalplanung, übergreifende Koordination der Schichtplanung und Urlaubsplanung
  • Festlegung der Arbeitsabläufe im zugehörigen Bereich und innerhalb der Richtlinien
  • Organisation und Kontrolle des Arbeitsschutzes bei Arbeitsaufnahme bzw. Bedienen der technischen Ausrüstungen und Anlagen
  • Auswertung der Schichtberichte der Schichtführer
  • Durchführung und Auswertung von Probeläufen und Versuchsreihen
  • Organisation und Kontrolle der Qualitätssicherungsmaßnahmen entsprechend des QMS; Aufrechterhaltung und Optimierung des QMS

Deine Fähigkeiten – wie für uns gebacken:

  • Abschluss im Bäckerhandwerk, mindestens die Meisterausbildung, mit der Fortbildung in der Lebensmitteltechnologie oder artverwandtes Studium
  • Umfangreiches Verständnis und Kenntnisse innerhalb der gesamten Produktion für alle Abläufe und damit einhergehenden Aufgaben
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Erfahrung in der selbständigen Bearbeitung von Investitionsprojekten
  • SAP-Kenntnisse und ein sicherer Umgang mit allen EDV-Anwendungen
  • Du bist ein begeisterter Teamplayer und bewahrst auch in hektischen Zeiten stets den Überblick
  • Du verfügst über ein hohes Maß an Flexibilität, Engagement und Belastbarkeit

Deine Vorteile – so gut wie Harry-Brot:

Wir bieten dir die Möglichkeit, deinen eigenen, zukünftigen Arbeitsplatz mitzugestalten und aufzubauen. Es erwartet dich eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden, innovativen und langfristig ausgerichteten Unternehmen. Für eine umfassende und intensive Einarbeitung wird gesorgt. Hast du Interesse? Dann bewirb dich jetzt und komm ins Harry-Team! Wir freuen uns auf dich.

Bitte beachte, dass schriftlich eingereichte Unterlagen nicht zurück gesendet und unter Berücksichtigung des Datenschutzes vernichtet werden.

Abteilungsleiter Bäckerei/Verpackung (m/w/d) Arbeitgeber: Harry-Brot Group SE & Co.KG

Harry Brot ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein familiäres Miteinander und Wertschätzung bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine umfassende Einarbeitung. In Berlin gelegen, profitieren unsere Aushilfen im Backshop von einer guten Verkehrsanbindung und einem motivierten Team, das gemeinsam an der Mission arbeitet, frische Backwaren zu liefern.

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Kontaktdaten:

Harry-Brot Group SE & Co.KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Abteilungsleiter Bäckerei/Verpackung (m/w/d) erhalten könntest

Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert

In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.

Looks good on paper: Das richtige Portfolio

Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Harry-Brot Group SE & Co.KG Eindruck machen!

Schau dir Unternehmenskanäle an

Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!

Nutze unser Kontaktformular

Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Harry-Brot Group SE & Co.KG zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Abteilungsleiter Bäckerei/Verpackung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Mitarbeiterunterweisung
Qualitätssicherung
Produktivitätssteigerung
Personalplanung
Schichtplanung
Arbeitsabläufe organisieren

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.

Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.

Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Harry-Brot Group SE & Co.KG anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Harry-Brot Group SE & Co.KG arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.

Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Harry-Brot Group SE & Co.KG und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Harry-Brot Group SE & Co.KG vorbereitet

Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie

Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!

Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.

Vorbereitung auf technische Fragen

In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.

Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation

In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.