Leitung Gastronomie Restaurant Gipfelstubli

Leitung Gastronomie Restaurant Gipfelstubli

Graz Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Hauenstein Gruppe

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei der Gastgeber in unserem Restaurant und unterstütze das Tagesgeschäft.
  • Unternehmen: Ein modernes Restaurant mit einem dynamischen Team und einer herzlichen Atmosphäre.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, In-House Vorteile und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Wachse in einem inspirierenden Umfeld mit Fokus auf Gesundheit und Fitness.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und führe ein engagiertes Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre im Restaurantbereich und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Startdatum: per 01.09.2026 oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

  • Aktive Präsenz als Gastgeber/in in unseren Restaurants und Mithilfe im Tagesgeschäft
  • Unterstützung und Stellvertretung der Leitung Gastronomie
  • Besprechung und Organisation von Banketten
  • Mithilfe beim Bestellwesen und der Inventur
  • Mithilfe bei der Kostenkontrolle im Bereich Beverage in Zusammenarbeit mit der Leitung Gastronomie
  • Unterstützung bei der Einsatzplanung und Führung des Service-Teams mit rund 20 Mitarbeitenden
  • Unterstützung bei der Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden, Praktikanten und Lernenden
  • Übernahme von Manager-on-Duty Diensten

Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ, Berufsprüfung oder Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule von Vorteil

Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie

Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von Vorteil

Kenntnisse POS Gastronovi und Reservationssystem Lunchgate von Vorteil

Gewinnende, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und zeitgemässem Führungsstil

Hohe Dienstleistungsbereitschaft, planerisches und organisatorisches Geschick

Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport

In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa

Leitung Gastronomie Restaurant Gipfelstubli Arbeitgeber: Hauenstein Gruppe

Das Restaurant Gipfelstubli bietet eine herausragende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und Schulung, sowie attraktiven In-House Vorteilen im Bereich Hotel, Gastronomie und Spa, ist es ein idealer Ort für Fachkräfte, die ihre Karriere in der gehobenen Hotellerie vorantreiben möchten. Die herzliche und unterstützende Unternehmenskultur fördert nicht nur das persönliche Wachstum, sondern auch die Freude an der Arbeit.

Hauenstein Gruppe

Kontaktdaten:

Hauenstein Gruppe Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Gastronomie Restaurant Gipfelstubli mit Bravour zu bestehen

Gastgeberpersönlichkeit
Organisationstalent
Führungskompetenz
Kostenkontrolle
Bestellwesen
Inventur
Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden