Die Hauenstein Hotels umfassen drei exklusive Hotels am Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, Übernachtungsmöglichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der Region Thunersee und zählen zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland. Das 4*Superior-Hotel Deltapark Vitalresort befindet sich direkt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thun und Spiez entfernt. Eingebettet in eine grosse Parklandschaft und umgeben von zwei Naturschutzgebieten, ist das Deltapark Vitalresort der perfekte Ort, um Kraft zu tanken und den Alltag hinter sich zu lassen. Mit dem Leitsatz «Ankommen. Abschalten. Aufleben. Ein vitalisierender Aufenthalt, der Erholung, Bewegung und Genuss vereint» verwöhnen wir unsere Gäste mit ganzheitlicher Wellness, hochstehender Gastronomie und moderner Seminarinfrastruktur für bis zu 200 Personen. Du liebst Struktur, schätzt administrative Arbeiten und möchtest trotzdem Teil des lebendigen Gastronomiealltags bleiben? Dann erwartet dich eine abwechslungsreiche Aufgabe zwischen Administration, Koordination und gelegentlichen Einsätzen an der Front. Dein Wirkungsfeld
Planung und Organisation von Banketten inkl. Koordination zwischen den beteiligten Abteilungen Erstellung und Pflege von Bankettunterlagen Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs von Banketten vor Ort Bearbeitung administrativer Aufgaben innerhalb der Gastronomieabteilung Pflege von Dokumentationen, Checklisten und operativen Standards Erstellung von Auswertungen und Berichten nach Vorgabe der Leitung Gastronomie Mitarbeit bei Projekten zur Verbesserung von Abläufen und Prozessen Unterstützung im Bestellwesen und bei der Warenannahme Mitarbeit bei Inventuren und Lagerkontrollen Unterstützung bei der Erfassung relevanter Kennzahlen für die Kostenkontrolle Aktive Präsenz während Servicezeiten in den Restaurants und Unterstützung der Teams bei Bedarf Deine Qualitäten
Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder Hotellerie Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von Vorteil Sehr gute Anwenderkenntnisse in Microsoft Office Kenntnisse POS Gastronovi, Protel und Reservationssystem Lunchgate von Vorteil Hohe Dienstbereitschaft, planerisches und organisatorisches Geschick Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport Deine Vorteile
In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie Vermittlungsprämie bis CHF 1000 Wertschätzende Du-Kultur Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
#J-18808-Ljbffr
Planung und Organisation von Banketten inkl. Koordination zwischen den beteiligten Abteilungen Erstellung und Pflege von Bankettunterlagen Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs von Banketten vor Ort Bearbeitung administrativer Aufgaben innerhalb der Gastronomieabteilung Pflege von Dokumentationen, Checklisten und operativen Standards Erstellung von Auswertungen und Berichten nach Vorgabe der Leitung Gastronomie Mitarbeit bei Projekten zur Verbesserung von Abläufen und Prozessen Unterstützung im Bestellwesen und bei der Warenannahme Mitarbeit bei Inventuren und Lagerkontrollen Unterstützung bei der Erfassung relevanter Kennzahlen für die Kostenkontrolle Aktive Präsenz während Servicezeiten in den Restaurants und Unterstützung der Teams bei Bedarf Deine Qualitäten
Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder Hotellerie Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von Vorteil Sehr gute Anwenderkenntnisse in Microsoft Office Kenntnisse POS Gastronovi, Protel und Reservationssystem Lunchgate von Vorteil Hohe Dienstbereitschaft, planerisches und organisatorisches Geschick Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport Deine Vorteile
In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie Vermittlungsprämie bis CHF 1000 Wertschätzende Du-Kultur Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
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