Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Modernes Hotel mit einem dynamischen Team und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Vorteile: 27 Urlaubstage, kostenlose Fitnessmitgliedschaft und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein tolles Team-Event-Programm.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und baue langfristige Beziehungen zu unseren Gästen auf.
- Qualifikationen: Erfahrung im Bankettservice und eine Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Willkommen im Holiday Inn Berlin Airport Conference Centre! Das Holiday Inn Berlin Airport Conference Centre gehört zu den größten und modernsten Konferenzzentren in Berlin-Brandenburg – direkt am Flughafen BER. Mit 300 stylischen Zimmern, 3.400 m² Tagungsfläche, kreativen Gastronomiekonzepten, idyllischen Innenhöfen, einer Panorama-Dachterrasse, einer 550 m² Wellnessoase und einer Sommer-Eisstockarena im Hof bieten wir unseren Gästen alles, was sie sich wünschen.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine motivierte Persönlichkeit (m/w/d) als Bankett Operation Manager. Du begeisterst Kunden mit Deinem Auftreten, bist kontaktstark, überzeugend und hast Freude daran, Geschäftskunden zu gewinnen und langfristige Partnerschaften aufzubauen? Dann bist Du bei uns genau richtig! Auch wenn Du noch nicht jahrelange Vertriebserfahrung im Hotelbereich mitbringst, wir fördern Dich gezielt, um Deine Stärken auszubauen und Deine Karriere im Business Hotel Vertrieb erfolgreich voranzutreiben.
Wir bieten dir:
- kostenlose Fitnessstudiomitgliedschaft
- betriebliches Gesundheitsprogramm und Massagen im Hotel
- Urlaubstage: 27 Tage plus 3 Sonderurlaubstage (Geburtstag, Weihnachten, Silvester)
- Freiwillige Gratifikation & Urlaubsgeld: einmal jährlich als besondere Anerkennung.
- Private betriebliche Krankenzusatzversicherung: Kostenrückerstattung für zahlreiche ärztliche Leistungen.
- Deutschlandticket: entspannt und kostenlos unterwegs in ganz Deutschland.
- Digitales Zeiterfassungs- und Dienstplanungssystem: für maximale Flexibilität und eine ausgewogene Work-Life-Balance
- Mitarbeiter-Events: gemeinsam feiern, netzwerken und Spaß haben.
- Mitarbeiterraten & Vergünstigungen weltweit: günstige Übernachtungen in allen IHG Hotels (Holiday Inn, InterContinental, Crowne Plaza u.v.m.) sowie ermäßigte Übernachtungen in weiteren Hotels in Deutschland über Personights.
- „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ Prämienmodell: Freunde empfehlen und profitieren.
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (bAV): für ein sicheres finanzielles Polster im Alter.
- Corporate Benefits: exklusiver Zugang zu Rabatten und Angeboten bei zahlreichen Marken und Dienstleistungen.
Deine Aufgaben:
- Vor- und Nachbereitung unserer Veranstaltungs- und Tagungsräume
- Professionelle Betreuung unserer Tagungs- und Veranstaltungsgäste während des gesamten Veranstaltungsablaufs
- Kompetenter Ansprechpartner für Fragen, Wünsche und Reklamationen
- Betreuung von Kaffeepausen, Buffets, Lunch- und Dinnerveranstaltungen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs bei Veranstaltungen
- Organisation, Pflege und Ordnung der Lager- und Arbeitsbereiche
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Umsetzung und Einhaltung der Holiday Inn Brand Standards
- Unterstützung bei Auf- und Abbau von Veranstaltungen sowie bei Sonderveranstaltungen
Dein Profil:
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bankett- oder Veranstaltungsservice
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau oder Fachkraft für Gastronomie bzw. eine vergleichbare Qualifikation
- Körperliche Belastbarkeit
- Ausgeprägte Service- und Gastgebermentalität
- Freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten
- Teamfähigkeit sowie eine selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend-, Feiertagsdiensten und Mehrarbeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1-Niveau) und Englischkenntnisse sind von Vorteil
Bankett Operation Manager (m/w/d) - Schwerpunkt Spätdienst Arbeitgeber: Haupt Hotelbetriebs
Als Back-of-House-Leiter (m/w/d) in unserem Team profitierst du von einer positiven Arbeitsatmosphäre, die Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein fördert. Wir bieten nicht nur eine betriebliche Krankenversicherung und Urlaubsgeld, sondern auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits wie ein kostenloses Mittagessen und Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels weltweit. Bei uns hast du die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln und an spannenden Mitarbeiter-Events teilzunehmen, während du gleichzeitig eine ausgewogene Work-Life-Balance genießt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Bankett Operation Manager (m/w/d) - Schwerpunkt Spätdienst erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Haupt Hotelbetriebs interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bankett Operation Manager (m/w/d) - Schwerpunkt Spätdienst mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Haupt Hotelbetriebs damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Haupt Hotelbetriebs gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Haupt Hotelbetriebs genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Haupt Hotelbetriebs!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Haupt Hotelbetriebs vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Haupt Hotelbetriebs zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Haupt Hotelbetriebs ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
