Koch / Köchin als Küchenleitung (m/w/d) | Vollzeit | Luisen Residenz | Hille

Koch / Köchin als Küchenleitung (m/w/d) | Vollzeit | Luisen Residenz | Hille

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Menüs für unsere Bewohner.
  • Unternehmen: Innovative Pflegeeinrichtung mit familiärer Atmosphäre und modernster Ausstattung.
  • Vorteile: Teampower, Gesundheitsbudget, Einkaufsrabatte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Junge, dynamische Unternehmenskultur mit Fokus auf Vielfalt und Inklusion.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Küche aktiv mit und begeistere Menschen mit hochwertigen Mahlzeiten.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in einer Großküche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Hut ab vor Geschmack – Werde als Küchenleitung (m/w/d) Teil unseres köstlichen Teams! Im Herzen von Hille-Hartum, in direkter Nähe zu Minden, liegt unsere hochmoderne Luisen Residenz im Mühlenkreis. Mit 80 Einzelzimmern und 11 seniorengerechten Wohnungen verbinden wir moderne Pflege mit einem Leben in familiärer Atmosphäre und gelebter Gemeinschaft. Du liebst es, Menschen mit abwechslungsreichen und hochwertigen Mahlzeiten zu begeistern und möchtest ein Küchenteam mit Herz und Organisationstalent führen? Dann bewirb dich jetzt als Küchenleitung (m/w/d) in unserer Luisen Residenz und gestalte unsere Küche aktiv mit. Starte zum nächstmöglichen Zeitpunkt – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Deine Hauptaufgaben:

  • Verantwortung: Anleitend, fördernd und motivierend
  • Planung: Erstellung der Speisekarten und Speisepläne (auch für spezielle Anlässe) unter Berücksichtigung von ernährungswissenschaftlichen Aspekten
  • Herstellung von Speisen: Eigenständig und verantwortungsbewusst mit modernen Kochtechniken
  • Beschaffung: Beobachtung des Zuliefererangebotes und Bestellung der Waren
  • Logistik: Fachgerechte Einlagerung von verderblichen Waren und Überwachung der Lagervorräte
  • Qualität: Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Wir freuen uns, wenn du...

  • eine Ausbildung zur/zum Köchin/Koch oder eine gleichwertige Ausbildung bspw. zur/zum Hauswirtschafter:in abgeschlossen hast,
  • mindestens zwei Jahre Erfahrung in einer Großküche mitbringst (Erfahrung in einer vergleichbaren Leitungsfunktion wünschenswert)
  • strukturiert, organisiert, empathisch, teamorientiert, verantwortungsbewusst und betriebswirtschaftlich denkend und handelnd bist.

Damit du deinen neuen Job liebst (deine Vorteile):

  • Unschlagbare Teampower in einer hochmodernen Pflegeeinrichtung
  • Die WH Care PlusCard: Eine durch die WH Care finanzierte Zusatzversicherung mit u. a. Privat-Patient:innen-Komfort in zahlreichen Qualitätskliniken und einem jährlich frei verfügbaren Gesundheitsbudget
  • Einkaufsrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
  • Wochenend- und Feiertagsdienst nach fairen Wechsel-/Rotationsprinzip
  • Rechtzeitige Dienstplanung unter Berücksichtigungen deiner Wünsche
  • Keine Wechseldienste zwischen Früh- und Spätschicht
  • Hochmodernes Arbeitsumfeld mit einer vielfältigen Küchenausstattung
  • Monatliche Schulungen durch unsere eigene Hauswirtschafts-Akademie (weitere, individuelle Weiterbildungen sind jederzeit möglich und gewünscht)
  • Hauseigene Küche/Speisen nach modernsten ernährungswissenschaftlichen Gesichtspunkten

Was als Nächstes? Bewerben! Und zwar online. Unsere neugierigen Recruiter, Ann-Sophie und Jascha, freuen sich auf den Upload deiner Unterlagen über unser Bewerbungsformular. Wir sind gespannt auf dich!

Über uns: Die WH Care Residenzen GmbH ist ein junges, innovatives Unternehmen, das sich auf den Betrieb moderner Pflegeeinrichtungen spezialisiert hat. Seit der Gründung im Jahr 2020 verfolgen sie ein klares Ziel: Menschen ab 65 ein möglichst selbstständiges, abwechslungsreiches und sicheres Leben zu ermöglichen. An Standorten von NRW bis Niedersachsen schaffen wir Residenzen, die Geborgenheit, individuelle Betreuung und hochwertige Serviceleistungen vereinen. Dabei verbinden wir einen strukturierten Alltag mit Offenheit für persönliche Wünsche und neue Ideen. Ob vollstationäre Pflege, Kurzzeit- oder Tagespflege oder ServiceWohnen – bei emida steht die Zufriedenheit der Bewohner:innen stets an erster Stelle.

*Wir sind bunt, leben Vielfalt und Inklusion. Daher freuen wir uns über alle Bewerbungen: Unabhängig von Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.

Koch / Köchin als Küchenleitung (m/w/d) | Vollzeit | Luisen Residenz | Hille Arbeitgeber: Haus Invita

Die WH Care Residenzen GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Küchenleitung in der Luisen Residenz in Hille die Möglichkeit bietet, in einem modernen und familiären Umfeld zu arbeiten. Mit einer starken Teampower, attraktiven Zusatzleistungen wie der WH Care PlusCard und individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Hier kannst du deine Leidenschaft für hochwertige Küche ausleben und gleichzeitig einen wertvollen Beitrag zur Lebensqualität der Bewohner:innen leisten.

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Kontaktdaten:

Haus Invita Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Köchin als Küchenleitung (m/w/d) | Vollzeit | Luisen Residenz | Hille erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Haus Invita interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin als Küchenleitung (m/w/d) | Vollzeit | Luisen Residenz | Hille mit Bravour zu bestehen

Küchenleitung
Teamführung
Planung von Speisekarten
Ernährungswissenschaftliche Kenntnisse
Moderne Kochtechniken
Warenbeschaffung
Logistik und Lagerverwaltung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Haus Invita damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Haus Invita gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Haus Invita genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Haus Invita!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Haus Invita vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Haus Invita zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Haus Invita ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.