Chef de Partie (m/w/d) 100% , Wintersaison 26/27, Unterkünfte vorhanden

Chef de Partie (m/w/d) 100% , Wintersaison 26/27, Unterkünfte vorhanden

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten im à la Carte Service und arbeite eng im Team.
  • Unternehmen: Erlebe die Wintersaison in einer familiären Umgebung in den Bergen.
  • Vorteile: Mitarbeiterunterkunft, Rabatte auf Essen und Wellnessangebote.
  • Weitere Informationen: Genieße exklusive Mitarbeiterrabatte und ein starkes Teamgefühl.
  • Warum dieser Job: Gestalte mit deinen Ideen und erlebe unvergessliche Momente in der Natur.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder 2 Jahre Erfahrung, Freude am Kochen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Aufgaben

  • Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service
  • Mise en Place für alle Posten
  • Einhalten der HACCP Bestimmungen
  • Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung
  • Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder min. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Stelle
  • Freude am Kochen und daran, etwas neues auszuprobieren
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung
  • Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln

Das erwartet dich

  • Arbeiten. Erleben. Wachsen. Leben, wo andere Ferien machen– Berge, Bike-Trails, Skipisten und Natur direkt vor der Haustür.
  • Ein Team, das zusammenhält– familiär, unkompliziert und mit echter Wertschätzung.
  • Mitgestalten statt nur mitarbeiten– deine Ideen sind willkommen und können etwas bewegen.
  • Mitarbeiterunterkunft– moderne Unterkunft mit WLAN in der Region.
  • Arbeiten. Abschalten. Geniessen.
  • Cocktail? 25 % Rabatt auf deine Feierabenddrinks in unseren Bars.
  • Date Night? 25 % Rabatt auf dein Abendessen – den Service übernehmen wir.
  • Familienbesuch? Deine Liebsten übernachten zum halben Preis (nach Verfügbarkeit).
  • Zeit zum Abschalten? 50 % Rabatt auf Massagen und Kosmetikanwendungen.
  • Wellness gefällig? Gratis Hallenbad und Sauna im Posthotel Valbella (nach Verfügbarkeit).
  • Exklusive Mitarbeiterrabatte- und Vorteile bei unseren Freizeitpartnern.
  • Hungrig? Bei uns gibt's Mitarbeiterverpflegung 7 Tage die Woche, auch an deinen freien Tagen.
  • Samstag = Teamabend. Drinks im Weinkeller gehen auf uns, danach ziehen wir gemeinsam weiter ins Cinema.
  • Erinnerungen entstehen von selbst.
  • Mehr erleben. Weniger bezahlen. Mit der Lenzerheide Staff Card profitierst du von zahlreichen Vergünstigungen bei Restaurants, Hotels, Bars und Freizeitangeboten.

Chef de Partie (m/w/d) 100% , Wintersaison 26/27, Unterkünfte vorhanden Arbeitgeber: Haus Spescha* by Hotel Lenzerhorn

Als Arbeitgeber in der malerischen Region Lenzerheide bieten wir dir die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf Zusammenhalt und Wertschätzung legt. Unsere moderne Mitarbeiterunterkunft, zahlreiche Vergünstigungen bei Freizeitaktivitäten und ein familiäres Arbeitsumfeld machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber für alle, die ihre Leidenschaft für das Kochen in einer inspirierenden Umgebung ausleben möchten. Hier kannst du nicht nur deine Fähigkeiten weiterentwickeln, sondern auch unvergessliche Erinnerungen schaffen, während du in einer der schönsten Urlaubsregionen der Schweiz lebst und arbeitest.

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Kontaktdaten:

Haus Spescha* by Hotel Lenzerhorn Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) 100% , Wintersaison 26/27, Unterkünfte vorhanden erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Haus Spescha* by Hotel Lenzerhorn interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) 100% , Wintersaison 26/27, Unterkünfte vorhanden mit Bravour zu bestehen

Führen eines eigenen Postens
Mise en Place
HACCP Bestimmungen
Lagerbewirtschaftung
Teamarbeit
Strukturierte Arbeitsweise
Organisierte Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Haus Spescha* by Hotel Lenzerhorn damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Haus Spescha* by Hotel Lenzerhorn gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Haus Spescha* by Hotel Lenzerhorn genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Haus Spescha* by Hotel Lenzerhorn!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Haus Spescha* by Hotel Lenzerhorn vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Haus Spescha* by Hotel Lenzerhorn zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Haus Spescha* by Hotel Lenzerhorn ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.