Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Hauptküche und kreiere abwechslungsreiche Speisepläne für unsere Gäste.
- Unternehmen: Haus St. Vinzenz von Paul, ein sozialer Dienstleister am Bayerischen Untermain.
- Vorteile: Tarifgebundene Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsförderung.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten überwiegend am Vormittag und Bike-Leasing für Mitarbeiter.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Kinder und Senioren in einem engagierten Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Hauswirtschaftsmeister und Erfahrung in leitender Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Wir, das Haus St. Vinzenz von Paul, sind der soziale Dienstleister am Bayerischen Untermain. Zu unserem Tätigkeitsbereich zählen unser ambulanter Pflegedienst, das Betreute Wohnen, unsere Kinderkrippe sowie Mittagsbetreuung, die solitäre Kurzzeitpflege, unsere Tagespflege sowie die offene Altenhilfe.
Für unser Team suchen wir eine Küchenleitung mit Meisterqualifikation (m/w/d) in Teilzeit.
Ihre Aufgaben:
- Leitung, Planung und Organisation der Hauptküche
- fachliche Anleitung der haupt- und ehrenamtlichen MitarbeiterInnen in der Hauptküche
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Sicherstellen und aktive Mitarbeit bei der Zubereitung der Speisen überwiegend im 'Cook&Freeze'-Verfahren hinsichtlich Qualität, Quantität, Geschmack, Optik und Konsistenz
- Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans für die Verpflegung der uns anvertrauten Gäste und Kinder
- enge Abstimmung mit den Bereichen: Pflege, Kinderkrippe, Verwaltung sowie Haustechnik im Hinblick auf die Gästeversorgung
- Bestellung und Beschaffung der Lebensmittel (ggf. auch kurzfristig) unter Berücksichtigung der wirtschaftlichen Aspekte
- Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Hauswirtschaftsmeister
- Erfahrung in einer leitenden Position, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung von Kindern und Senioren, ist wünschenswert
- Kenntnisse in der Zubereitung von Sonderkostformen sowie im Bereich der Hygienevorschriften und des Qualitätsmanagements
- Organisationsfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- freundlicher, offener und respektvoller Umgang mit Gästen und MitarbeiterInnen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
Wir bieten:
- Arbeitszeiten überwiegend am Vormittag
- ein motiviertes, engagiertes und erfahrenes Team
- innovativer Arbeitgeber mit einer multiprofessionellen sozialen Ausrichtung
- tarifgebundene Vergütung (TVöD) mit betrieblicher Altersvorsorge
- Nachlässe auf hauseigene Dienstleistungen
- Förderung von Maßnahmen zur Gesundheitsfürsorge
- Bike-Leasing
- Mitarbeiter-Kreditkarte
Wenn Sie Interesse an einer verantwortungsvollen Tätigkeit im Haus St. Vinzenz von Paul haben und gerne Teil unseres Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Für Fragen stehen wir Ihnen gerne (Telefon: 06027/477-503) zur Verfügung. Bewerben Sie sich jetzt!
Küchenleitung mit Meisterqualifikation in Teilzeit (m/w/d) Arbeitgeber: Haus St. Vinzenz von Paul
Das Haus St. Vinzenz von Paul ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein motiviertes und engagiertes Team in einem innovativen sozialen Umfeld bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten überwiegend am Vormittag, tarifgebundener Vergütung und umfangreichen Gesundheitsförderungsmaßnahmen schaffen wir eine wertschätzende Arbeitskultur, die die persönliche und berufliche Entwicklung unserer MitarbeiterInnen unterstützt. Zudem profitieren Sie von attraktiven Zusatzleistungen wie Nachlässen auf hauseigene Dienstleistungen und einer betrieblichen Altersvorsorge, was das Arbeiten bei uns besonders lohnenswert macht.
Kontaktdaten:
Haus St. Vinzenz von Paul Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleitung mit Meisterqualifikation in Teilzeit (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei Haus St. Vinzenz von Paul werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung mit Meisterqualifikation in Teilzeit (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Küchenleitung mit Meisterqualifikation in Teilzeit (m/w/d) bei Haus St. Vinzenz von Paul steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Küchenleitung mit Meisterqualifikation in Teilzeit (m/w/d) bei Haus St. Vinzenz von Paul qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Haus St. Vinzenz von Paul für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Haus St. Vinzenz von Paul vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!