Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche für bis zu 95 Personen und erstelle abwechslungsreiche Speisepläne.
- Unternehmen: Modernes Unternehmen mit einem gut ausgestatteten Arbeitsplatz.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Zuverlässigkeit und Organisationsgeschick sind wichtig für diesen Job.
- Warum dieser Job: Gestalte leckere Mahlzeiten und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/in und ausgeprägte Kochkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Hauswirtschafterin mit Kocherfahrung (Großküche)
Kernaufgaben: Küche & Verpflegung (Schwerpunkt)
- Großküchen-Zubereitung: Eigenständiges Kochen von warmen und kalten Mahlzeiten für bis zu 95 Personen unter Einhaltung von Budgetvorgaben.
- Ernährungsphysiologie: Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne (Berücksichtigung von Allergenen, Unverträglichkeiten und religiösen Kostformen).
- HACCP-Konformität: Strenge Einhaltung, Dokumentation und Überwachung der gesetzlichen Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Warenwirtschaft: Kalkulation von Portionsgrößen, Bestellung bei Großhändlern, Wareneingangskontrolle und sachgemäße Lagerung.
Kernaufgaben: Hauswirtschaft & Reinigung
- Küchenhygiene: Reinigung und Desinfektion des gesamten Küchen- und Ausgabebereichs sowie der Großküchengeräte.
- Service: Koordination oder Mitorganisation der Speisenangabe und des Geschirrspülmanagements.
Ihr Anforderungsprofil (Qualifikationen)
- Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/in.
- Fähigkeiten: Ausgeprägte Kochkenntnisse, Sinn für Sauberkeit und Detailgenauigkeit.
- Persönlichkeit: Zuverlässigkeit, Organisationsgeschick, Diskretion und eine selbstständige Arbeitsweise.
- Zeitliche Flexibilität: Früh- und Spätdienste sowie an WE u. Feiertagen.
Was wir bieten
- Arbeitsumfeld: Ein moderner, gut ausgestatteter Arbeitsplatz.
- Arbeitszeiten: Flexible, nach Absprache geregelte Arbeitszeiten.
- Vergütung: Attraktive, leistungsgerechte Bezahlung zzgl. Sozialleistungen.
Hauswirtschafter/in (m/w/d) mit Kocherfahrung Arbeitgeber: Haus Weiherberg
Die Haus Weiherberg GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine herzliche und familiäre Arbeitsatmosphäre bietet, in der die Mitarbeiter wertgeschätzt werden. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen und zahlreichen Zusatzleistungen wie Schichtzulagen und einer arbeitgeberbezuschussten Pensionskasse fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch die Vereinbarkeit von Beruf und Familie. Hier haben Sie die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung der Pflege im Alter mitzuwirken und Teil eines engagierten Teams zu werden.