Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei die rechte Hand des Küchenchefs und bring Struktur ins Küchenteam.
- Unternehmen: Traditionsreiches Unternehmen mit Herz in Dresden.
- Vorteile: Moderne Arbeitsumgebung, Teamzusammenhalt und Raum für eigene Ideen.
- Weitere Informationen: Wertschätzung wird hier großgeschrieben.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und koche mit Leidenschaft.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Dresden ist schön im Watzke – Für Gäste und unsere Mitarbeiter! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie für unser Unternehmen, der „Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH“ als Sous Chef (m/w/d) für unsere Watzke Wurstküche. Hinter jeder guten Küche steht ein starkes Team – und vielleicht bald Sie mittendrin.
Wir suchen einen Sous Chef (m/w/d), der nicht nur weiß, wie man richtig gut kocht, sondern auch einen kühlen Kopf behält, wenn’s heiß hergeht.
Arbeitsort: Watzke Wurstküche | Dr.- Külz-Ring 11 | 01067 Dresden
Ihr Aufgabenbereich:
- Sie sind die rechte Hand unseres Küchenchefs – oder die linke, je nachdem, wo gerade mehr zu tun ist.
- Sie behalten den Überblick, wenn andere schon den Kochlöffel werfen wollen, bringen Struktur ins Chaos und sorgen dafür, dass im Service alles rund läuft.
- Außerdem mischen Sie bei der Speisenplanung, beim Einkauf und beim Wareneinsatz kräftig mit.
Was wir erwarten:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrung
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Lust darauf, ein Team nicht nur zu führen, sondern auch besser zu machen
Was wir Ihnen bieten:
- Ein modernes, wachsendes Unternehmen mit Dresdner Herz und Tradition.
- Ein Team, das zusammenhält – vom ersten Mise en Place bis zum letzten Teller.
- Eine gründliche Einarbeitung und Raum, eigene Ideen einzubringen.
- Ein Arbeitsplatz, an dem Wertschätzung nicht bloß ein Wort ist.
Sous Chef (m/w/d) für unsere Watzke Wurstküche Arbeitgeber: Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH
Die Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes und traditionelles Arbeitsumfeld in Dresden bietet, sondern auch ein starkes Team, das zusammenhält. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und sich in einem wertschätzenden Umfeld weiterzuentwickeln, während Sie als Sous Chef (m/w/d) aktiv zur kulinarischen Exzellenz beitragen.
Kontaktdaten:
Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef (m/w/d) für unsere Watzke Wurstküche erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) für unsere Watzke Wurstküche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
