Auf einen Blick
- Aufgaben: Kontrolliere Waren, koche leckere Gerichte und halte Hygiene-Standards ein.
- Arbeitgeber: Familiengeführte Gasthausbrauerei im Herzen von Freiburg.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie flexible Arbeitsmodelle.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und geregelte Arbeitszeiten in einem zentralen Standort.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und kreiere köstliche Speisen in einem tollen Ambiente.
- Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrung in der Küche und Teamfähigkeit sind von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die "Hausbrauerei Feierling" ist eine familiengeführte Gasthausbrauerei im Herzen der wunderschönen Altstadt Freiburgs. Auf drei Etagen genießen unsere Gäste traditionell deutsche Speisen und unser hausgebrautes Bier. Im Sommer lädt außerdem unser wunderschöner Biergarten zum Verweilen unter den alten Kastanien ein. Seit 2019 bietet das Nebengebäude "Insel" Platz für Veranstaltungen und größere Gruppen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- Wareneingangkontrolle, Temperaturkontrolle
- Vorbereiten des Mise en place
- Kochen und Zubereiten unserer à la carte - Gerichte
- Überwachen und Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards
Profil
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung (kein Muss!)
- Erste Berufserfahrung in der Küche
- Leidenschaft und Engagement bei der Arbeit
- Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
- Hohes Qualitätsbewusstsein
Wir bieten
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sonn- und Feiertagszuschlag
- Fünf-Tage-Woche, kein Teildienst
- Trinkgeldbeteiligung
- Flexible Arbeitsmodelle und Online-Dienstplan
- Ein familiengeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Geregelte Arbeitszeiten
- Zentraler und gut angebundener Arbeitsplatz
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hausbrauerei Feierling GmbH
Kontaktperson:
Hausbrauerei Feierling GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Hausbrauerei Feierling, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits dort arbeitet oder dir wertvolle Tipps geben kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Hausbrauerei Feierling, ihre Speisen und Biere. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Fan ihrer Küche!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du der perfekte Koch für unser Team bist!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Hausbrauerei Feierling an. Erzähl uns, was dich an unserer Brauerei und unserem Konzept begeistert!
Hygiene und Qualität im Fokus!: Da wir großen Wert auf Hygiene- und Qualitätsstandards legen, erwähne in deiner Bewerbung, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns dein Engagement!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hausbrauerei Feierling GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte der Hausbrauerei Feierling an. Verstehe die Gerichte und die Zutaten, die verwendet werden. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Bereite ein paar persönliche Anekdoten vor, die deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zeigen. Erkläre, warum du gerne in der Küche arbeitest und was dich motiviert, um deine Begeisterung zu vermitteln.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über Hygiene- und Qualitätsstandards zu sprechen. Informiere dich über die besten Praktiken in der Küche und bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um zu zeigen, dass du diese Standards ernst nimmst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und bereit bist, deinen Teil zum Erfolg des Teams beizutragen.