Auf einen Blick
- Aufgaben: Vor- und Zubereitung von Speisen, Einhaltung der HACCP-Standards und aktive Menügestaltung.
- Unternehmen: Traditionsreiche Hausbrauerei mit Fokus auf Qualität und Teamarbeit.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, faire Arbeitszeitabrechnung und langfristige Perspektiven.
- Weitere Informationen: 5-Tage-Woche und Unterstützung durch den Betriebsrat.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams und kreiere köstliche Gerichte in einer attraktiven Umgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Erfahrung mit hochwertigen Lebensmitteln.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Seit 175 Jahren steht die Hausbrauerei Zum Schlüssel für ihr hochwertiges Original Schlüssel Altbier, das sich durch Spitzenqualität auszeichnet. Gebraut wird heute wie seit Jahrzehnten per Hand – stets mit dem Ehrgeiz, das Beste immer noch besser zu machen. Als regionale Spezialität vertreiben wir unser Bier neben unserem Stammhaus in der Altstadt, auch in anderen führenden Betrieben der Gastronomie und Hotellerie.
Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichtung aller Speisen im à la Carte Geschäft
- Durchführung der allgemeinen Küchenabläufe und Einhaltung der HACCP-Standards
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
- Aktive Mitarbeit bei der Erstellung von Menüs und Buffets im Veranstaltungsbereich
- Einhaltung der Rezept- und Zubereitungsvorgaben
- Mitverantwortung des reibungslosen Küchenablaufs
Profil:
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder besitzen Kenntnisse im Umgang mit und in der Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln
- Sie identifizieren sich mit der Marke, sind kommunikativ, teamorientiert und zuverlässig
- Sie haben Freude an der gut bürgerlichen Küche
Wir bieten:
- Ein tolles Team und einen Arbeitsplatz in attraktiver Lage
- Einen Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
- Faire Abrechnung Ihrer Arbeitszeit dank elektronischem Zeiterfassungssystem
- 30 Tage Urlaub
- Eine minutengenaue Überstundenregelung
- Eine eigene Arbeitgebervertretung durch unseren Betriebsrat
- 5 Tage Woche
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hausbrauerei "Zum Schlüssel"
Die Hausbrauerei Zum Schlüssel ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein tolles Team und eine attraktive Lage bietet, sondern auch langfristige Perspektiven und eine faire Abrechnung der Arbeitszeiten. Mit 30 Tagen Urlaub, einer minutengenauen Überstundenregelung und einer starken Arbeitgebervertretung durch den Betriebsrat fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur und bietet zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
Kontaktdaten:
Hausbrauerei "Zum Schlüssel" Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hausbrauerei "Zum Schlüssel" interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hausbrauerei "Zum Schlüssel" damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hausbrauerei "Zum Schlüssel" gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hausbrauerei "Zum Schlüssel" genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hausbrauerei "Zum Schlüssel"!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hausbrauerei "Zum Schlüssel" vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hausbrauerei "Zum Schlüssel" zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hausbrauerei "Zum Schlüssel" ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
