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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kleines Gourmetrestaurant und entwickle kreative kulinarische Konzepte.
- Arbeitgeber: Haystax ist ein erfahrenes Recruiting-Netzwerk in der Hospitality-Branche seit 1992.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliches Umfeld, flache Hierarchien und faire Kommunikation.
- Warum dieser Job: Gestalte eine langfristige Gastronomiekarriere in einem wertschätzenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Teamführung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Gehalt zwischen 60.000 und 78.000 € p.a. je nach Qualifikation.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 60000 - 78000 € pro Jahr.
Seit 1992 ist haystax auf die Suche nach Spitzenkräften in der Hospitality- und Dienstleistungsbranche spezialisiert. Erfahrene Profis aus der Hotellerie bündeln ihr Wissen und ihre Kontakte zu einem Recruiting-Netzwerk, um offene Positionen optimal zu besetzen.
Wir suchen einen Küchenchef für die Weiterentwicklung des kulinarischen Konzeptes und den Aufbau eines kleinen Gourmetrestaurants. Zu den Aufgaben gehören:
- Ein kulinarisches Profil für das Haus kreieren - im à la carte, aber auch im Bankettbereich
- Erfahrungen aus der gehobenen Gastronomie und der Sterneküche sind erforderlich
- Teamführung und Arbeitsorganisation mit kleinen Teams
- Wertschätzender Umgang mit Mitarbeitern und Kollegen
- Interesse an einem kontinuierlichen Aufbau eines feinen und tragfähigen Gastronomiekonzeptes
Wir bieten ein sehr persönliches, familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien, kurzen Kommunikations- und Entscheidungswegen sowie einem offenen Austausch und fairem Umgang. Das Gehalt beläuft sich, je nach Erfahrung und Qualifikation, auf 60.000 bis 78.000 p.a.
Chef de Cuisine (m/w/d) Küchenchef Arbeitgeber: haystax Executive Recruitment
Kontaktperson:
haystax Executive Recruitment HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Cuisine (m/w/d) Küchenchef
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind in der Gastronomie entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn oder branchenspezifische Foren, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten. Diese Gelegenheiten bieten dir die Möglichkeit, dein Interesse an der Position als Küchenchef zu zeigen und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die kulinarischen Trends und das gastronomische Konzept des Unternehmens. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch innovative Ideen zur Weiterentwicklung des Konzepts einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Arbeitsorganisation vor. Da Erfahrung mit kleinen Teams gefordert ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere parat haben, die deine Führungsqualitäten und deinen wertschätzenden Umgang mit Mitarbeitern demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Cuisine (m/w/d) Küchenchef
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über haystax und deren Philosophie im Bereich der Gastronomie. Besuche die Website, um mehr über ihre Werte, das Team und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenchefs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und Sterneküche hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Teamführung und Arbeitsorganisation, da diese für die Position entscheidend sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Interesse an der Entwicklung eines kulinarischen Konzepts darlegst. Zeige auf, wie du zur Wertschätzung und zum respektvollen Umgang im Team beiträgst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei haystax Executive Recruitment vorbereitest
✨Bereite dein kulinarisches Konzept vor
Überlege dir im Voraus, wie du das kulinarische Konzept für das Gourmetrestaurant gestalten würdest. Sei bereit, deine Ideen und Visionen während des Interviews zu präsentieren und zu erläutern, wie du diese umsetzen möchtest.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Da Teamführung und Arbeitsorganisation wichtig sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung bereit haben, die deine Fähigkeit zur Leitung kleiner Teams demonstrieren. Betone, wie du Wertschätzung und einen respektvollen Umgang mit deinen Mitarbeitern pflegst.
✨Informiere dich über die Unternehmenskultur
Mache dich mit der Philosophie und den Werten von haystax vertraut. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung eines familiären Umfelds und flacher Hierarchien verstehst und schätzt. Dies wird dir helfen, dich besser in die Unternehmenskultur einzufügen.
✨Bereite Fragen vor
Stelle Fragen, die dein Interesse an einer langfristigen Tätigkeit und am kontinuierlichen Aufbau eines Gastronomiekonzepts zeigen. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Entwicklung des Unternehmens.
