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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und inspiriere das Serviceteam für ein erstklassiges Abendgeschäft.
- Arbeitgeber: Haystax ist ein erfahrenes Recruiting-Netzwerk in der Hospitality-Branche seit 1992.
- Mitarbeitervorteile: Gestalte aktiv mit, arbeite in einem engagierten Team und genieße eine 5-Tage-Woche.
- Warum dieser Job: Erlebe kulinarische Höhepunkte und mache Gäste glücklich in einem professionellen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in gehobener Gastronomie und sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Du hast die Möglichkeit, Prozesse zu optimieren und Ideen einzubringen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Seit 1992. In der Hospitality- und Dienstleistungsbranche fällt es erfahrungsgemäß immer schwerer, Spitzenkräfte zu finden und vor allem zu halten. Aus dieser Herausforderung entstand schon 1992 die Idee zu haystax: Erfahrene Profis aus der Hotellerie bündeln ihr Wissen und ihre Kontakte zu einem Recruiting-Netzwerk. Im Mittelpunkt unserer Arbeit stand von Anfang an der Wunsch, offene Positionen optimal zu besetzen. Unser ganzer Stolz ist es, wenn die von uns „eingefädelten“ Arbeitsverhältnisse lange andauern. Überall, wo Service und Wertschätzung eine Rolle spielen, macht sich haystax auf die Suche nach der Nadel im Heuhaufen!
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie leiten und inspirieren das Serviceteam
- Sie sorgen für einen erstklassigen Ablauf des Abendgeschäfts
- Sie präsentieren und bereiten Speisen direkt am Tisch zu
- Sie begleiten unsere Gäste mit Kompetenz und Stil durch den Abend
- Sie arbeiten eng mit der Küche und dem Sommelier zusammen, um perfekte Menükompositionen zu schaffen.
- Sie machen unsere Gäste „glücklich“.
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Freude am direkten Gästekontakt und an der Präsentation von Speisen
- Selbstbewusstes Auftreten und ausgeprägte Gastgeberqualitäten
- Leidenschaft für Perfektion und kulinarische Erlebnisse
- Lust, Ihre Gäste zu einem Erlebnis zu führen und Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern
- Der perfekte Gastgeber
- Sie sind ein Organisationsgenie mit Weitblick, Flexibilität und dem richtigen Mix aus Fingerspitzengefühl und Durchsetzungsvermögen? Perfekt, dann haben wir Sie gefunden.
- Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Organisationsgeschick & den Willen, Prozesse aktiv mitzugestalten
- Eine positive Ausstrahlung & ein offenes Ohr für Team & Gäste
Was bieten wir? Ihr Job, Ihr neues Team, Ihr Lifestyle. Bei uns übernehmen Sie Verantwortung und gestalten aktiv mit! Als Restaurantleiter können Sie Ideen einbringen, Prozesse optimieren und ein engagiertes Team führen. Wir bieten eine abwechslungsreiche Position mit viel Gestaltungsspielraum, 5 Tage Woche und nur abends Dienst. Gerne besprechen wir weitere Details im ersten persönlichen Gespräch. Ein spannendes, professionelles Umfeld gepaart mit höchster Wertschätzung und klaren Zielen!
Kontaktperson:
haystax Executive Recruitment HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantmanager (m/w/d) 1 * Michelin Guide (Stand 17.6. / 16.45 h)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind in der Gastronomie entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Restaurantmanagern und Fachleuten aus der Branche zu vernetzen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung helfen könnten.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten. Dies gibt dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Gastronomie persönlich zu zeigen und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der gehobenen Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen, um das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Erfolge in der Gastronomie präsentieren kannst. Denke an konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten als Gastgeber und Teamleiter unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager (m/w/d) 1 * Michelin Guide (Stand 17.6. / 16.45 h)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über haystax und deren Philosophie. Besuche die Website, um mehr über ihre Werte, das Team und die spezifischen Anforderungen für die Position des Restaurantmanagers zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im Gästekontakt, deine Organisationstalente und deine Leidenschaft für kulinarische Erlebnisse.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der perfekte Gastgeber bist. Gehe auf deine Erfahrungen ein und beschreibe, wie du das Serviceteam inspirieren und die Gäste glücklich machen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen bereitgestellt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei haystax Executive Recruitment vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Gästebetreuung vor
Da die Position des Restaurantmanagers stark auf den direkten Kontakt mit Gästen ausgerichtet ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du Gäste glücklich machst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du erfolgreich mit Gästen interagiert hast.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für kulinarische Erlebnisse
Zeige während des Interviews, dass du eine echte Leidenschaft für die Gastronomie und kulinarische Erlebnisse hast. Sprich über deine Lieblingsgerichte, besondere Menükombinationen oder Erfahrungen, die deine Begeisterung für das Kochen und Servieren von Speisen verdeutlichen.
✨Demonstriere dein Organisationsgeschick
Als Restaurantmanager musst du in der Lage sein, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet und Abläufe optimiert hast. Dies wird deine Fähigkeit unterstreichen, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Sprich über deine Teamführungskompetenzen
Ein wichtiger Teil der Rolle ist die Führung des Serviceteams. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen, wie du dein Team motivierst und welche Strategien du anwendest, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
