Ausbildung Koch 2026 (m/w/d) - Standort Wiesloch-Walldorf

Die Berufliche Bildung bei HEIDELBERG bietet jungen Menschen vielfältige und interessante Entwicklungsmöglichkeiten und Perspektiven. Unser attraktives Onboarding gleich zu Beginn der Ausbildungszeit macht Lust aufs Lernen und auf die Zeit bei HEIDELBERG. Unsere Seminarwoche mit teambildenden Maßnahmen und Infos zum Unternehmen bietet viel Raum zum Kennenlernen. Daneben bereiten Schulungen und Workshops unsere neuen Mitarbeitenden auf ihre Ausbildung bzw. ihr Studium vor. Deutschlandweit werden kontinuierlich rund 350 Auszubildende und Studierende in den verschiedensten Ausbildungsberufen und dualen Studiengängen ausgebildet. Spannende Projekte, abwechslungsreiche Seminare und Entwicklungsgespräche sowie eine kompetente und professionelle Lernumgebung sind Garanten für einen erfolgreichen Berufseinstieg. Bei HEIDELBERG stehen die Lernenden im Mittelpunkt.

Die Heidelberg Catering Services GmbH, eine 100%ige Tochtergesellschaft der Heidelberger Druckmaschinen AG, übernimmt als Betriebsgastronomie am Standort Wiesloch die Verpflegung der Beschäftigten in den Betriebsrestaurants, die Bewirtung von Konferenzen und Kundenbesuchen sowie Sonderveranstaltungen aller Art.

Das erwartet Sie:

• Unsere vielfach ausgezeichnete, fachlich fundierte Ausbildung bildet die Grundlage für Ihre spätere berufliche Handlungsfähigkeit.
• Darüber hinaus können Sie sich (abhängig vom Berufsbild) auf die individuelle Nutzung digitaler Endgeräte und zahlreiche weitere Zusatzangebote freuen, die HEIDELBERG Ihnen bietet.
• Eine 39-Stunden-Woche mit gleitender Arbeitszeit und tarifliche Leistungen sind Ihnen garantiert.

Das können Sie lernen:

• Zubereitung von Speisen verschiedenster Art (auch vegan und vegetarisch)
• Erlernen von küchentechnischen Verfahren, z.B. verschiedene Garmethoden
• Produktpräsentation im Gastraum
• Vorbereitende Arbeiten in Service und Gästebetreuung
• Hygienevorschriften beachten
• Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
• Nachhaltigkeit in der Küche

Persönliche Herausforderungen:

• Gültige Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis für die Bundesrepublik Deutschland
• Fortgeschrittenes deutsches Sprachniveau (mindestens B2)
• Freundliches Auftreten und Sozialverhalten
• Gute Konstitution und Belastbarkeit

Ausbildungsdauer: Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Abschluss und Perspektiven: Nach erfolgreichem Abschluss kann der Koch (m/w/d) z.B. in den Bereichen kalte Küche, Hauptküche oder in der Kasinoküche eingesetzt werden.

Ausbildungsstandort: 69168 Wiesloch-Walldorf.

Warum bei HEIDELBERG arbeiten? HEIDELBERG ist ein Unternehmen mit einer lebendigen Geschichte – seit über 175 Jahren verbinden wir Innovation und Tradition. Wir glauben, dass wir unsere Zukunft gestalten können. Wenn wir zusammenarbeiten, werden wir gemeinsam unsere Vision der Zukunft verwirklichen. Wir suchen zukünftige Mitarbeitende, die aktiv die HEIDELBERG von morgen mit uns im Team gestalten. Wir suchen Personen, die Ideen in Konzepte umsetzen und Konzepte in die Realität umsetzen. Wenn Sie jemand sind, der nicht nur über Veränderung spricht, sondern auch aktiv Initiativen umsetzt und im Team arbeiten möchte, dann schließen Sie sich uns an, um gemeinsam eine nachhaltig erfolgreiche Zukunft zu schaffen. Wir schätzen Menschen, die die Dinge selbst in die Hand nehmen und andere auf dem Weg begleiten. Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten nutzen und Ihr Potenzial durch persönliche Entwicklungsprogramme weiterentwickeln und ausschöpfen. Ihre Vergütung bei HEIDELBERG wird attraktiv sein, Ihr Arbeitsumfeld modern und Ihre sozialen Leistungen hervorragend.

Gut zu wissen: Selten gibt es Kandidaten, die alle Anforderungen zu 100% erfüllen. Auch wenn Sie nicht alle Anforderungen erfüllen, freuen wir uns in jedem Fall auf Ihre Bewerbung.