Auf einen Blick
- Aufgaben: Übernehme die Gesamtverantwortung für den Gastronomiebetrieb und gestalte aktiv mit.
- Unternehmen: Familiäres Unternehmen mit einer herzlichen Arbeitsatmosphäre.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub und gratis Lunch.
- Weitere Informationen: Vollzeitstelle mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Leite ein motiviertes Team und setze hohe Standards in der Gastronomie um.
- Qualifikationen: Erfahrung als Restaurantleiter und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Du möchtest als Betriebsleiter Gastro (m/w/d) in einem familiären Umfeld Verantwortung übernehmen und den Betrieb aktiv mitgestalten? Dann ist diese Position genau das Richtige für Dich! Für unser Kundenunternehmen an den Standorten Euskirchen suchen wir ab sofort zwei engagierte Betriebsleiter Gastro (m/w/d).
Deine Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Attraktive Vergütung zwischen 50.000 € und 60.000 €
- 30 Tage Urlaub
- Gratis Lunch
- Bonuszahlungen
- Firmenfeiern und familiäre Arbeitsatmosphäre
- Berufliche Altersvorsorge (BVA)
Dein Aufgabenbereich
- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Gastronomiebetriebs
- Erstellung und Verwaltung von Dienstplänen unter Berücksichtigung der Personalstärken und Arbeitszeiten
- Material- und Lagerverwaltung inklusive Bestellungen und Kontrolle des Warenbestands
- Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Gästebetreuung nach höchsten Standards
- Budgetplanung, Controlling und Optimierung der Betriebsabläufe
- Planung und Durchführung von Marketing- und Verkaufsaktionen
- Zusammenarbeit mit Lieferanten und Partnern
Das bringst Du mit
- Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleiter, Gastronomieleiter oder F&B Manager in gehobenen gastronomischen Betrieben
- Führungskompetenz und die Fähigkeit, Teams in Küche und Service zu motivieren
- Betriebswirtschaftliches Verständnis für Budgets, Kalkulation und Controlling
- Hohe Kundenorientierung und Geschick im Umgang mit Reklamationen
- Organisationstalent und gutes Zeitmanagement, auch in stressigen Situationen
- Sichere Kommunikation und Schnittstellen-Management mit Gästen, Team und Geschäftsführung
- Kenntnisse in Hygiene-, Arbeitssicherheits- und Lebensmittelrecht
Du möchtest in Vollzeit (40 Stunden/Woche) vor Ort arbeiten und suchst eine unbefristete Anstellung mit einer Probezeit von 6 Monaten? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Ansprechpartner
Esma Sahin
Recruiting
Tel: +4922165082419
Diese Nummer ist auch per WhatsApp erreichbar. Oder gerne auch per WhatsApp mit dem Schlagwort Betriebsleiter Gastro (m/w/d) bewerben.
Interne Job ID: a5389921-74cc-47a6-924e-906f26106cd3
Betriebsleiter Gastro (m/w/d) Arbeitgeber: Headfound
Hoth Tiefbau GmbH & Co. KG bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Bauleiter im Tiefbau in Achim. Mit attraktiven Benefits wie einem Dienstwagen zur Privatnutzung, 30 Urlaubstagen und einer betrieblichen Altersvorsorge fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter. Die offene Unternehmenskultur und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterbildung machen Hoth Tiefbau zu einem idealen Arbeitgeber für alle, die in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter Gastro (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Headfound interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter Gastro (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Headfound damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Headfound gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Headfound genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Headfound!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Headfound vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Headfound zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Headfound ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
