Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere saisonale Menüs mit hochwertigen Zutaten.
- Arbeitgeber: Ein etabliertes Restaurant in Karlsruhe, bekannt für hochwertige Küche und Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, zahlreiche Mitarbeiterbenefits und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Ideen ein in einem inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und idealerweise Erfahrung in der Küche.
- Andere Informationen: Karrierechancen und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Restaurant ist ein etabliertes Gastronomiebetrieb mit jahrelangem Erfolg in Karlsruhe und sucht einen leidenschaftlichen Koch. Inmitten der Stadt vereint dieser einzigartige Standort hochwertige Küche mit modernem Lebensstil. Das Konzept vereint mehrere gastronomische Elemente unter einem Dach: Premiumfleisch von zertifizierten Lieferanten, regionale Zutaten, eine Weinkarte mit über 200 Auswahlmöglichkeiten, kreative Cocktails, bayerisches Bier und lokal gerösteten Espresso – mit einem kompromisslosen Fokus auf Qualität. Wir glauben an echte Gastfreundschaft, authentischen Service und ein Team, das wahre Leidenschaft für ihre Rolle als Gastgeber mitbringt.
Ihre Aufgaben:
- Leitung und Organisation des Küchenteams zur Gewährleistung eines reibungslosen täglichen Betriebs
- Planung und Ausführung saisonaler, hochwertiger Menüs mit Fokus auf Premiumfleisch und frischen regionalen Produkten
- Überwachung der Lebensmittelzubereitung und -präsentation, um konstant hohe Standards zu gewährleisten
- Sicherstellung der strikten Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und HACCP-Vorschriften
- Schulung und Mentoring von junioren Küchenmitarbeitern
- Management von Inventar, Lieferantenbeziehungen und Küchenbudgets
- Enge Zusammenarbeit mit dem Management zur kontinuierlichen Verbesserung des kulinarischen Angebots
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder kulinarischen Bereich
- Idealerweise einige berufliche Erfahrungen in der Küche
- Freundliches, gepflegtes und aufgeschlossenes Auftreten – mit echten „Gastgeber“-Instinkten
- Hohe persönliche Verantwortung
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
- Starkes Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Engagement und eine positive Einstellung
- Ein echter Teamplayer
Vorteile:
- Eine sichere, unbefristete Anstellung mit leistungsorientierter Vergütung
- Zahlreiche Mitarbeiterbenefits
- Programme zur persönlichen Entwicklung und interne Schulungen
- Die Möglichkeit, Ihre eigene Persönlichkeit und Ideen einzubringen
- Karrierewachstumsmöglichkeiten innerhalb unserer Gruppe
- Ein kreatives Arbeitsumfeld an einem attraktiven Standort
- Umfassende Unterstützung bei der Wohnungssuche und Umzugshilfe
Kontakt: Rufen Sie an oder schreiben Sie über WhatsApp oder Telefon +49 176 9542294 Felix
Chef for Grill & Wine restaurant in Karlsruhe: well-paid and professional onboarding Arbeitgeber: Heads 4 Solution / Personal- und Unternehmensberatung
Kontaktperson:
Heads 4 Solution / Personal- und Unternehmensberatung HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef for Grill & Wine restaurant in Karlsruhe: well-paid and professional onboarding
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant, bevor du dich bewirbst. Lerne das Team und die Atmosphäre kennen. So kannst du in deinem Gespräch zeigen, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist und bereits einen Eindruck von der Kultur gewonnen hast.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsessen vor. Viele Restaurants legen Wert darauf, die Kochkünste der Bewerber zu testen. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten könntest, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Weinauswahl des Restaurants. Da es sich um ein Grill- und Weinrestaurant handelt, ist es wichtig, dass du ein grundlegendes Wissen über Weine hast. Dies zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, dich in das Konzept einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef for Grill & Wine restaurant in Karlsruhe: well-paid and professional onboarding
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Recherchiere das Restaurant und seine Philosophie. Verstehe die angebotenen Speisen, die Weinauswahl und die Werte des Unternehmens, um deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone deine Ausbildung, berufliche Stationen und besondere Erfolge in der Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position und das Restaurant ausdrückst. Gehe darauf ein, wie du zur Teamdynamik beitragen kannst und welche Ideen du für die Menügestaltung hast.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Heads 4 Solution / Personal- und Unternehmensberatung vorbereitest
✨Bereite dich auf die Menüplanung vor
Informiere dich über saisonale Zutaten und erstklassige Fleischsorten, die du in deinen Menüs verwenden könntest. Zeige während des Interviews deine Kreativität und dein Wissen über regionale Produkte.
✨Präsentiere deine Teamführungskompetenzen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit ein Küchenteam geleitet und organisiert hast. Betone deine Fähigkeit, Junior-Küchenmitarbeiter zu schulen und zu mentorieren.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards
Sei bereit, Fragen zu Hygiene, Sicherheit und HACCP-Vorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Sprich über deine Motivation, in der Gastronomie zu arbeiten, und teile deine Erfahrungen, die deine Leidenschaft für hochwertige Küche und echten Service verdeutlichen. Ein freundliches und offenes Auftreten wird geschätzt.
