Strategischer Einkäufer (m/w/d) Rohstoffe Lebensmittelindustrie

Strategischer Einkäufer (m/w/d) Rohstoffe Lebensmittelindustrie

Unser Klient ist ein führendes, inhabergeführtes Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit Sitz in Niedersachsen. Mit annähernd 2.000 Mitarbeitenden an mehreren Produktionsstandorten in Deutschland sowie weiteren Vertriebsgesellschaften und Produktionsstätten weltweit gehört das Unternehmen zu den bedeutendsten Herstellern seiner Kategorie – sowohl unter eigenen Marken als auch als Private-Label-Partner des nationalen und internationalen Lebensmitteleinzelhandels. Das jährliche Umsatzvolumen liegt im mittleren dreistelligen Millionenbereich. Zur Verstärkung des zentralen Einkaufsteams suchen wir im Rahmen einer neu geschaffenen Position einen erfahrenen (Senior-) Strategischen Einkäufer (m/w/d) Rohstoffe.

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung für ein Einkaufsvolumen von rund 30–50 Mio. € im Bereich Rohwaren und Agrarrohstoffe.
• Entwicklung und Umsetzung langfristiger Warengruppenstrategien zur Sicherstellung einer wettbewerbsfähigen und nachhaltigen Rohwarenversorgung.
• Aktive Marktbeobachtung, Identifikation von Einsparpotenzialen sowie Bewertung von Preisentwicklungen und Risiken – auch bei Rohstoffen, die an internationalen Rohstoffbörsen gehandelt werden.
• Aufbau, Entwicklung und Betreuung leistungsfähiger, internationaler Lieferantenpartnerschaften.
• Steuerung des gesamten Beschaffungsprozesses – von der strategischen Lieferantenauswahl über Ausschreibungen und Vertragsverhandlungen bis hin zur Umsetzung von Projekten.
• Weiterentwicklung und Optimierung einkaufsrelevanter Prozesse sowie digitaler Systeme entlang der Supply Chain.
• Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Qualitätssicherung, Supply Chain Management und Produktentwicklung.
• Aktives Risikomanagement zur Sicherung der Lieferkettenstabilität bei Engpässen oder Marktveränderungen.

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Wirtschaftsingenieurwesen, Betriebswirtschaft, Agrarwirtschaft, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare kaufmännische Ausbildung.
• Mehrjährige Berufserfahrung im strategischen Einkauf von Rohwaren in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in den Bereichen Agrar-, Süßungs- oder Aromenrohstoffe.
• Erfahrung im Einkauf von Rohstoffen, die über internationale Rohstoffmärkte gehandelt werden, ist von Vorteil.
• Nachweisbare Erfolge in der Umsetzung von Kostenoptimierungs- und Prozessverbesserungsprojekten.
• Ausgeprägtes Verständnis für Marktmechanismen, Preisbildung und Lieferantenmanagement im internationalen Umfeld.
• Kommunikationsstarke, analytische und umsetzungsorientierte Persönlichkeit mit Teamgeist und Hands-on-Mentalität.
• Verhandlungssicheres Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil.
• Reisebereitschaft zu Lieferanten und internationalen Standorten.

Die Position bietet eine zentrale und strategisch bedeutsame Funktion mit hoher Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum. Sie agieren in einem Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen und direktem Austausch mit Fachbereichen und Geschäftsleitung. Das Unternehmen ist ein stabiles, international ausgerichtetes Familienunternehmen mit klaren Strukturen und langfristiger Perspektive. Es erwartet Sie ein attraktives Gesamtpaket mit flexiblen Arbeitszeiten sowie einem kollegialen und wertschätzenden Arbeitsumfeld.

Der Hauptsitz liegt im niedersächsischen Weserbergland, mit hoher Lebensqualität und Freizeitwert – gut erreichbar aus Hannover, Bielefeld, Minden oder Hameln.

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