Mitarbeiter/in im Bereich Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung (m/w/d)

**Mitarbeiter/in im Bereich Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung (m/w/d)** ***Gestalten Sie Qualität mit Herkunft!*** **Arbeitsort:** Kissenbrück (Wolfenbüttel) **Start:** ab sofort Die Hedwigsburger Okermühle ist ein erfolgreicher mittelständischer Mühlenbetrieb mit Sitz in Wolfenbüttel-Kissenbrück. Seit über 700 Jahren stehen wir für Qualität, Verlässlichkeit und Partnerschaft. Wir produzieren hochwertige Mehle und weitere Mühlenprodukte für die Lebensmittelindustrie, die technische Industrie sowie die Tierfutterproduktion – und verbinden dabei Tradition, moderne Technik und gelebten Teamgeist. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit im Bereich Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung. In dieser Position arbeiten Sie eng mit unserer Leitung Qualitätsmanagement zusammen und unterstützen bei der Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitätsstandards. **Ihre Aufgaben** - Überwachung und Optimierung von Prozessen im Hinblick auf Qualität, Hygiene und Produktsicherheit - Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher und normativer Anforderungen - Vorbereitung und Unterstützung bei Lieferanten-, Kunden- und Zertifizierungsaudits - Mitarbeit bei der Weiterentwicklung und Pflege des integrierten Managementsystems - Durchführung von Schulungen und Unterweisungen in den Bereichen Qualität und Hygiene - Betreuung qualitätsrelevanter Fragestellungen unserer Kunden - Durchführung von Betriebsbegehungen sowie Hygienekontrollen - Bearbeitung von Reklamationen und Korrekturmaßnahmen - Enge Zusammenarbeit mit der Leitung Qualitätsmanagement sowie den verschiedenen Fachbereichen **Ihr Profil** - Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation - Erste Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie ist von Vorteil - Kenntnisse im Bereich HACCP sowie einschlägiger Qualitätsstandards (z. B. IFS Food, FSSC) sind wünschenswert - Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise - Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit - Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen **Wir bieten** - Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem traditionsreichen Unternehmen - Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Eine umfassende Einarbeitung und enge Zusammenarbeit mit der Leitung Qualitätsmanagement - Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten - Ein kollegiales Arbeitsumfeld und leistungsgerechte Vergütung **Haben wir Ihr Interesse geweckt?** Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres** **frühest-möglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung. **Bewerbung** Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an: [info@okermuehle.de](mailto:info@okermuehle.de) Ansprechpartner: Xenia Worrall, Geschäftsführung [Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!]()