Wir sind ein moderner, handwerklich orientierter Bäckerei- und Konditoreibetrieb mit Tradition und Zukunft und suchen zu unserer Verstärkung zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Bäcker/in
Ihre Aufgaben:
- Überwachung aller hygienerelevanten Bestimmungen
- Kontrolle der Einhaltung der Qualitätsrichtlinien
- Rohstoff- und Lieferkontrolle
- Überwachung der technischen Einrichtung und Anlagen, z.B. Fahrzeuge
- Kontrolle, Umsetzung und Überwachung aller sicherheitsrelevanten Bestimmungen
- Einhaltung und Sicherstellung der Liefertermine von Bestellungen von Filialen und / oder Kunden
Anforderung:
- Tätigkeitsausübung entsprechend den Regeln des Bäckerhandwerks
- Beherrschen aller Arbeiten – Teigbereitung, Ofenarbeit, Feinbäckerei usw.
- Teamfähigkeit
- Kontrolle der hergestellten Produkte auf Qualität, Form und Aussehen
- Mehrjährige Erfahrung im Beruf wären von Vorteil
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
