Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, moderne Maschinen zu bedienen und die Käseproduktion zu überwachen.
- Arbeitgeber: Heinrichsthaler Milchwerke verbindet Tradition mit modernster Technik in der Käseherstellung.
- Mitarbeitervorteile: Erhalte eine fundierte Ausbildung mit guten Karrierechancen und einem tollen Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines traditionsreichen Unternehmens und trage zur Herstellung von Käse für Liebhaber weltweit bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest naturwissenschaftliches Interesse, technisches Verständnis und einen Hauptschulabschluss oder besser haben.
- Andere Informationen: Hygiene und Umweltschutz stehen bei uns an erster Stelle.
Für guten Käse aus bester Milch gemacht. Tradition und Moderne verbinden sich bei der Heinrichsthaler Milchwerke GmbH mit Sitz in Radeberg bei Dresden. Mit über 350 Mitarbeitern wird ein umfangreiches Sortiment an Käseprodukten hergestellt, welches nicht nur deutschlandweit, sondern auch weltweit im Handel erhältlich ist. Täglich wird im Werk mehr als ca. 750.000 Liter Milch verarbeitet.
Was lernst du? Die vielfältigen Arbeitsgebiete reichen von der Bedienung und Überwachung von modernen Entfolierungs-, Aufschneid- und Verpackungsanlagen bis zum Bedienen und Einstellen von technischen Hilfsmitteln. Ebenso geht es um das Vorbereiten von Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffen sowie Halbfabrikaten und das Bereitstellen und Einsetzen von Verpackungsmaterialien. Du lernst außerdem, was beim Umweltschutz, der Arbeitssicherheit, der Wirtschaftlichkeit der Einzelaufgaben bis hin zum Qualitätsmanagement zu beachten ist. Dabei steht Hygiene immer an erster Stelle.
Was wirst du? Nach erfolgreicher dreijähriger Ausbildung bist du in der Lage, Maschinen und Anlagen zu betreiben, Störungen zu erkennen und größtenteils selbst zu beheben. Du kennst alle Zusammenhänge von der Materialbereitstellung über die Produktionsplanung bis zum Endprodukt unter qualitativen Gesichtspunkten. Somit kannst du nach erfolgreicher Ausbildung universell in diesen Bereichen eingesetzt werden.
Was erwarten wir? Du bist körperlich belastbar und hast naturwissenschaftliches Interesse sowie technisches Verständnis, arbeitest gewissenhaft und kannst dich gut ins Team einfügen. Wir erwarten ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein sowie gute Noten, besonders in den naturwissenschaftlichen Fächern. Du hast einen Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder Abitur.
Ausbildung zur Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik (m/w/d) Arbeitgeber: Heinrichsthaler Milchwerke GmbH
Kontaktperson:
Heinrichsthaler Milchwerke GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zur Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Heinrichsthaler Milchwerke GmbH und deren Produkte. Zeige in Gesprächen, dass du ein echtes Interesse an der Käseproduktion und den verwendeten Techniken hast. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf technische Fragen vor, die während des Vorstellungsgesprächs gestellt werden könnten. Ein grundlegendes Verständnis für Maschinen und Anlagen in der Lebensmitteltechnik ist von Vorteil und zeigt dein Engagement für die Ausbildung.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Die Ausbildung erfordert oft Zusammenarbeit mit anderen, also sei bereit, Beispiele aus deiner Vergangenheit zu teilen, die deine Teamarbeit zeigen.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein Hygienebewusstsein und deine Kenntnisse über Umweltschutzmaßnahmen. Diese Aspekte sind für die Lebensmittelindustrie besonders wichtig und können dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zur Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über die Heinrichsthaler Milchwerke GmbH. Verstehe ihre Geschichte, Produkte und Werte, um in deinem Anschreiben einen persönlichen Bezug herzustellen.
Anschreiben gestalten: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik darlegst. Betone dein Interesse an Naturwissenschaften und Technik sowie deine Teamfähigkeit und dein Hygienebewusstsein.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Hebe deine schulischen Leistungen, insbesondere in naturwissenschaftlichen Fächern, hervor und erwähne eventuell praktische Erfahrungen oder Praktika.
Unterlagen überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Unterlagen auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und alle geforderten Dokumente beigefügt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Heinrichsthaler Milchwerke GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf technische Fragen vor
Da die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik technisches Verständnis erfordert, solltest du dich auf Fragen zu Maschinen und Anlagen vorbereiten. Informiere dich über die neuesten Technologien in der Lebensmittelproduktion und sei bereit, deine Kenntnisse zu demonstrieren.
✨Hygiene und Umweltschutz betonen
Hygiene ist ein zentrales Thema in der Lebensmitteltechnik. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Hygiene-Standards eingehalten hast oder welche Maßnahmen du für den Umweltschutz ergreifen würdest. Dies zeigt dein Bewusstsein für wichtige Aspekte der Branche.
✨Teamarbeit hervorheben
Die Fähigkeit, gut im Team zu arbeiten, ist entscheidend. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies könnte während deiner Schulzeit oder in Praktika gewesen sein. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Naturwissenschaftliche Kenntnisse ansprechen
Gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern sind wichtig. Sei bereit, über deine Erfahrungen in diesen Fächern zu sprechen und wie sie dir bei der Ausbildung helfen werden. Du könntest auch erwähnen, welche naturwissenschaftlichen Themen dich besonders interessieren und warum.