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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste und erweitere das Weinangebot in einem Gourmet-Restaurant.
- Arbeitgeber: Ein mehrfach ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant östlich von Köln.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine Vier-Tage-Woche, unbefristete Verträge und 6 Wochen Urlaub.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Weinexpertise weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und fundiertes Weinwissen erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiter-Rabatte und Unterstützung bei der Wohnungssuche sind inklusive.
Job Description
Die „HENNE.Weinbar“ ist inzwischen seit 4 Jahren am Rudolfplatz im Herzen von Köln. Als einer der Ersten brachten wir das „sharing-Konzept“ in die Domstadt. Unsere Küche setzt auf hochwertige Grundprodukte, die mit viel Liebe zum Detail, hoher Aromenvielfalt und einem Hauch Finesse wohlportioniert auf dem Teller landen, sodass jeder Gast zu jeder Zeit nach Herzenslust nachbestellen, probieren und teilen kann. Unsere mehrfach ausgezeichnete Weinkarte bietet mit einem einzigartigen Aufteilungskonzept zu jeder Rebsorte „Klassiker“, „Freakshow-Weine“ und „Icons“. Unsere Gäste sind ein bunt gemischtes, urbanes Publikum mit Liebe zum unkomplizierten aber hochwertigen Genuss. Wir sind ein junges, motiviertes Team, in dem bisher noch jeder seinen Platz gefunden hat und individuell zu Höchstleistung und -Motivation gefördert wurde.
Unser Restaurant hat innen 82 Plätze im Restaurant, 22 Plätze im „Private Dining Room“ und 46 Außenplätze.
Anstellungsart: Vollzeit
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Commis Sommelier (m/w/d) Arbeitgeber: HENNE.Weinbar.Restaurant
Kontaktperson:
HENNE.Weinbar.Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis Sommelier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die aktuellen Weintrends und -regionen, um im Gespräch mit dem Arbeitgeber zu glänzen. Zeige dein Interesse an Weinen und wie du dein Wissen in der Praxis anwenden kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Top-Gastronomie zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen empathisch und professionell agiert hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, Fragen zur Unternehmenskultur und den Weiterbildungsmöglichkeiten zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und deiner persönlichen Entwicklung.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Selbstständigkeit und Eigenverantwortung zu sprechen. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit selbstständig gearbeitet hast und welche Erfolge du dabei erzielt hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis Sommelier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast, einschließlich Lebenslauf, Ausbildungsnachweise und eventuell ein Motivationsschreiben. Achte darauf, dass deine Dokumente aktuell und professionell gestaltet sind.
Weinwissen hervorheben: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben dein fundiertes Weinwissen sowie deine Erfahrung in der Gastronomie. Zeige, dass du aktuelle Trends kennst und bereit bist, das Weinangebot zu erweitern.
Empathisches Auftreten betonen: Hebe in deiner Bewerbung deine Fähigkeit zur empathischen Gästebetreuung hervor. Beschreibe konkrete Situationen, in denen du deine Kommunikationsfähigkeiten und dein Engagement für den Service unter Beweis gestellt hast.
Online bewerben: Nutze die Möglichkeit, dich direkt über die Website zu bewerben. Klicke auf 'Jetzt online bewerben' und lade deine Unterlagen hoch. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HENNE.Weinbar.Restaurant vorbereitest
✨Zeige dein Weinwissen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu verschiedenen Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen zu beantworten. Zeige dein Interesse an aktuellen Trends in der Weinwelt und bringe eigene Vorschläge ein.
✨Empathisches Auftreten
Da die Gästebetreuung eine zentrale Rolle spielt, ist es wichtig, dass du während des Interviews ein empathisches und freundliches Auftreten zeigst. Übe, wie du auf verschiedene Gästewünsche eingehen kannst.
✨Selbstständigkeit betonen
Hebe deine Fähigkeit hervor, selbstständig und eigenverantwortlich zu arbeiten. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die zeigen, wie du in stressigen Situationen die Initiative ergriffen hast.
✨Qualitätsbewusstsein demonstrieren
Sprich über deine Erfahrungen in der Top-Gastronomie und wie du stets auf Qualität und Kosten geachtet hast. Zeige, dass du die Standards eines Gourmet-Restaurants verstehst und schätzt.
