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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle innovative, gesunde Speisenangebote.
- Arbeitgeber: Herget & Hepp Gastronomie Consulting GmbH – ein Vorreiter in der gehobenen Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Festanstellung, planbare Arbeitszeiten und kreative Freiheit.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Konzepte und bring deine Ideen in einem inspirierenden Umfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef oder Souschef und Leidenschaft für frische Küche.
- Andere Informationen: Familiäre Teamkultur mit Wertschätzung und hervorragenden Weiterbildungsmöglichkeiten.
Herget & Hepp Gastronomie Consulting GmbH ist eine etablierte Beratungs- und Managementgesellschaft im gehobenen Gastronomie- und Hotelsektor. Wir unterstützen inhabergeführte Betriebe sowie größere Gastronomieprojekte bei Konzeptentwicklung, operativer Umsetzung und nachhaltiger Qualitätssteigerung. Als Innovationsmotor legen wir Wert auf handwerkliche Exzellenz, wirtschaftliche Verantwortung und ein respektvolles Miteinander.
Für unseren Mandanten suchen wir eine erfahrene Führungskraft, die mit Kreativität, Präzision und Führungsstärke unsere gastronomischen Konzepte vor Ort leitet.
Aufgaben
- Verantwortung für Küche, Konzept und Qualität
- Führung und Weiterentwicklung deines Teams
- Entwicklung moderner, saisonaler und gesunder Speisenangebote
- Organisation, Kalkulation und Qualitätsmanagement
- Zusammenarbeit mit Event- und Serviceleitung
Profil
- Erfahrung als Küchenchef oder Souschef in moderner Gastronomie
- Leidenschaft für kreative, frische Küche mit Anspruch
- Führungskompetenz mit Herz, Humor und Haltung
- Organisationstalent und ein Gespür für Trends
- Freude daran, Neues zu gestalten und Verantwortung zu übernehmen
- Fundierte Kenntnisse in Kalkulation, Warenwirtschaft und Lagerführung
Das erwartet dich
- Gestaltungsspielraum: Deine Ideen zählen
- Work-Life-Balance: planbare Arbeitszeiten, keine Teildienste, selten Wochenende, nie Feiertage
- Teamkultur mit Wertschätzung: familiär, professionell, inspirierend
- Sicherheit & Perspektive: unbefristete Festanstellung
- Weiterentwicklung: Schulungen, Workshops, kreative Freiheit
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung als Küchenchef/ Manager (m/w/d).
KÜCHENCHEF / MANAGER (M/W/D) mit Geschmack, Vision und Führungsstärke im Auftrag unseres Klienten gesucht. Arbeitgeber: Herget & Hepp Gastronomie Consulting GmbH
Kontaktperson:
Herget & Hepp Gastronomie Consulting GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: KÜCHENCHEF / MANAGER (M/W/D) mit Geschmack, Vision und Führungsstärke im Auftrag unseres Klienten gesucht.
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Veranstaltungen, Messen oder Workshops, um dein Netzwerk zu erweitern und vielleicht sogar direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft! Wenn du die Möglichkeit hast, ein persönliches Gespräch zu führen, bringe deine Ideen und Visionen für die Küche aktiv ein. Lass sie spüren, dass du nicht nur ein Küchenchef bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der das Team inspirieren kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut vor! Informiere dich über den Betrieb, bei dem du dich bewirbst. Kenne ihre Werte, ihr Konzept und ihre Speisenangebote. So kannst du im Gespräch gezielt aufzeigen, wie du mit deinen Fähigkeiten und deiner Erfahrung einen Mehrwert bieten kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website! Wir haben viele spannende Stellenangebote, die auf dich warten. Bewirb dich direkt über unsere Plattform, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit erhält und du schnell in Kontakt mit den Entscheidern kommst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: KÜCHENCHEF / MANAGER (M/W/D) mit Geschmack, Vision und Führungsstärke im Auftrag unseres Klienten gesucht.
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns, wer du bist! Deine Bewerbung sollte nicht nur die üblichen Fakten enthalten, sondern auch deine Persönlichkeit widerspiegeln. Lass uns wissen, was dich als Küchenchef einzigartig macht und welche Ideen du mitbringst.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben. Sprich direkt an, warum du genau zu dieser Position und unserem Klienten passt. Zeige, dass du die Werte und die Vision des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreib- und Grammatikfehler können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzustellen, dass alles perfekt ist!
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell eine Rückmeldung von uns bekommst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Herget & Hepp Gastronomie Consulting GmbH vorbereitest
✨Kenne die Vision des Unternehmens
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Unternehmens. Zeige im Interview, dass du die Vision verstehst und wie deine eigenen Ideen und Erfahrungen dazu passen.
✨Bereite dein kulinarisches Konzept vor
Überlege dir ein kreatives, saisonales Gericht oder ein Konzept, das du in der neuen Rolle umsetzen würdest. Präsentiere dies im Interview, um deine Leidenschaft und Kreativität zu demonstrieren.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team geführt und weiterentwickelt hast. Zeige, dass du nicht nur ein Küchenchef bist, sondern auch ein inspirierender Leader.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.