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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Fleischer und begleite die gesamte Prozesskette der Fleischverarbeitung.
- Arbeitgeber: EDEKA ist ein führendes Unternehmen mit über 8000 Mitarbeitern in 38 Lebensmittelmärkten.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, tolles Teamwork und gute Aufstiegschancen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Lerne alles über Fleischproduktion und genieße eine Ausbildung mit Zukunftsperspektive.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude an Lebensmitteln, Hygiene-Bewusstsein und Organisationstalent sind wichtig.
- Andere Informationen: Wir begrüßen Bewerbungen von allen Menschen, unabhängig von Geschlecht oder Herkunft.
Was macht man da aus sich?
Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieb wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamt Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterverarbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in alles Produktionsschritten eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit.
- Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
- Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
- Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
- Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
- Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Geschicklichkeit
- Ordnungssinn
- Rasche Auffassungsgabe
- Organisationstalent
Was lernt man da genau?
- Du lernst alles rund um die Fleischproduktion
- Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
- Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Während deiner Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmittel umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitäten veredelst – eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.
Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. Füll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.
Infos zum Unternehmen
Die E-Center HERKULES Märkte gehören zu der EDEKA Hessenring-Gruppe. Über Hessen, Thüringen und Südniedersachsen verteilt betreuen wir 38 Lebensmittelmärkte. Mit über 8000 Mitarbeitern in unseren E-Centern bieten wir nicht nur unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment sondern machen uns auch stark für unsere Mitarbeiter. Die Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter ist das Fundament unseres Unternehmens. 96 % unserer Führungskräfte sind ehemalige Auszubildende, dies spricht für eine gute Aus- und Weiterbildung.
Wie geht\’s weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung Fleischer (m/w/d) Arbeitgeber: Herkules E-Center Bad Frankenhausen
Kontaktperson:
Herkules E-Center Bad Frankenhausen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Fleischer (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren, die in der Branche hergestellt werden. Ein gutes Verständnis für die Produkte, die du später verarbeiten wirst, zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für den Beruf.
✨Tip Nummer 2
Praktische Erfahrungen sind Gold wert! Wenn möglich, suche nach Praktika oder Nebenjobs in der Lebensmittelbranche, um deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln und Hygiene zu verbessern.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Ausbildung zum Fleischer ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deinem Leben zu teilen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen! Während des Bewerbungsprozesses kannst du zeigen, dass du wirklich interessiert bist, indem du gezielte Fragen zur Ausbildung und den Arbeitsabläufen stellst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fleischer (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die E-Center HERKULES Märkte und die EDEKA Hessenring-Gruppe informieren. Verstehe ihre Werte, das Sortiment und die Unternehmenskultur.
Betone deine Leidenschaft für Lebensmittel: In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, dass du Freude am Umgang mit Lebensmitteln hast. Beschreibe, warum dir Hygiene und Qualität wichtig sind und wie du diese Aspekte in deiner Arbeit umsetzen würdest.
Hebe deine Fähigkeiten hervor: Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Geschicklichkeit, Organisationstalent und schnelle Auffassungsgabe betonst. Gib Beispiele, wie du diese Fähigkeiten in der Vergangenheit eingesetzt hast.
Fülle das Kontaktformular sorgfältig aus: Achte darauf, dass du alle erforderlichen Informationen im Kontaktformular vollständig und korrekt angibst. Überprüfe deine Angaben auf Richtigkeit, bevor du das Formular absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Herkules E-Center Bad Frankenhausen vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel
Sprich über deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln und warum dir Hygiene und Qualität wichtig sind. Das zeigt, dass du die Werte des Unternehmens teilst.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu spezifischen Aufgaben wie der Zerlegung von Fleisch oder der Herstellung von Wurstwaren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung oder Ausbildung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Da die Ausbildung viel Teamarbeit erfordert, solltest du betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Frage nach den Ausbildungsinhalten
Zeige Interesse an der Ausbildung, indem du Fragen zu den Lerninhalten stellst. Das zeigt, dass du motiviert bist und mehr über die Branche erfahren möchtest.
