Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischwaren (m/w/d)
Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischwaren (m/w/d)

Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischwaren (m/w/d)

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Herkules E-Center Bebra

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde Herrscher der Theke und berate Kunden zu frischen Fleischwaren.
  • Arbeitgeber: EDEKA HERKULES ist Teil der EDEKA Hessenring-Gruppe mit 38 Märkten und über 8000 Mitarbeitern.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, tolles Teamwork und Entwicklungsmöglichkeiten in einem stabilen Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Gestalte Grillfeste und lerne alles über Fleischverarbeitung in einem freundlichen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln, manuelle Geschicklichkeit und Organisationstalent sind wichtig.
  • Andere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre, kann aber verkürzt werden. Bewerbungen von allen Menschen sind willkommen.

Die E-Center HERKULES Märkte gehören zu der EDEKA Hessenring-Gruppe. Über Hessen, Thüringen und Südniedersachsen verteilt betreuen wir 38 Lebensmittelmärkte. Mit über 8000 Mitarbeitern in unseren E-Centern bieten wir nicht nur unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment sondern machen uns auch stark für unsere Mitarbeiter. Die Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter ist das Fundament unseres Unternehmens. 96 % unserer Führungskräfte sind ehemalige Auszubildende, dies spricht für eine gute Aus- und Weiterbildung.

Was macht man da aus sich?

Werde Herrscher der Theke. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle – vor allem auch was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene Ernährungs- und Zubereitungsratschläge fördern den Verkauf und steigern die Zufriedenheit unserer Kunden beim Einkauf. Eine wichtige Aufgabe, denn immerhin sorgst du somit dafür, dass das Grillfest ein Erfolg wird. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus dir einen guten Verkäufer und Berater mit fundierten Kenntnissen.

  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen
  • Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
  • Du lernst Fleisch richtig zu verarbeiten
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen
  • Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
  • Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene und Sauberkeit
  • Manuelle Geschicklichkeit
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Ordnungssinn
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Freude am Kundenkontakt
  • Kaufmännisches Geschick und Organisationstalent

Was lernt man da genau?

  • Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden
  • Du machst dich mit den Maßnahmen der Kontrolle und Disposition der frischen Lebensmittel vertraut
  • Du lernst Abläufe des Verkaufs von Fleisch- und Wurstwaren kennen
  • Du meisterst das Herstellen von dekorativen Platten und küchenfertigen Erzeugnissen

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandender Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) – Schwerpunkt Fleisch. Eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleiben unentbehrlich – so wie deine Stelle bei EDEKA.

Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lange und pack zu. Bewirb dich jetzt!

Wie geht\’s weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Herkules E-Center Bebra

Kontaktperson:

Herkules E-Center Bebra HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischwaren (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die neuesten Trends im Bereich Fleischwaren und Wurstprodukte. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Interesse an den Produkten hast und bereit bist, dein Wissen zu erweitern.

Tip Nummer 2

Praktische Erfahrungen sind entscheidend! Wenn möglich, mache ein Praktikum oder arbeite in einem ähnlichen Bereich, um deine Fähigkeiten im Kundenkontakt und in der Warenpräsentation zu verbessern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Motivation für die Ausbildung und deinen Umgang mit Kunden. Überlege dir Beispiele, die deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen zeigen.

Tip Nummer 4

Netzwerke mit anderen Auszubildenden oder Fachverkäufern in der Branche. Der Austausch von Erfahrungen kann dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf die Ausbildung vorzubereiten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fleischwaren (m/w/d)

Manuelle Geschicklichkeit
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Ordnungssinn
Rasche Auffassungsgabe
Freude am Kundenkontakt
Kaufmännisches Geschick
Organisationstalent
Kenntnisse in Hygienevorschriften
Beratungskompetenz
Präsentationsfähigkeiten
Teamfähigkeit
Kreativität bei der Platten- und Fingerfoodgestaltung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über die E-Center HERKULES Märkte und die EDEKA Hessenring-Gruppe. Verstehe ihre Werte, das Sortiment und die Unternehmenskultur, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.

Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und gut strukturiert ist. Hebe relevante Erfahrungen, Fähigkeiten und Qualifikationen hervor, die für die Ausbildung als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk wichtig sind.

Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für die Ausbildung und den Umgang mit Lebensmitteln betonen. Gehe auf deine persönlichen Stärken ein, die dich zu einem idealen Kandidaten machen, und erläutere, warum du bei EDEKA arbeiten möchtest.

Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Rechtschreibfehler und Vollständigkeit. Achte darauf, dass alle geforderten Unterlagen wie Lebenslauf, Anschreiben und eventuell Zeugnisse beigefügt sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Herkules E-Center Bebra vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Motivation für die Ausbildung, deinen Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln und wie du mit Kunden umgehst.

Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel

Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir der Umgang mit Lebensmitteln ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Lebensmitteln gearbeitet hast oder welche Gerichte du gerne zubereitest.

Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten

Da der Kundenkontakt eine zentrale Rolle spielt, solltest du deine Fähigkeit zur Kundenberatung unter Beweis stellen. Übe, wie du freundlich und kompetent auf Kundenfragen reagierst und ihre Wünsche erkennst.

Kleide dich angemessen und gepflegt

Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild sauber und ordentlich ist. Dies zeigt, dass du die Hygienevorschriften ernst nimmst und ein gutes Vorbild für die Arbeit an der Fleischtheke sein möchtest.

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