Ausbildung Handelsfachwirt Bau und Gartenmarkt (m/w/d)

Die ECenter HERKULES Märkte gehören zu der EDEKA Hessenring Gruppe. Über Hessen, Thüringen und Südniedersachsen verteilt betreuen wir 38 Lebensmittelmärkte. Mit über 8000 Mitarbeitern in unseren ECentern bieten wir nicht nur unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment, sondern machen uns auch stark für unsere Mitarbeiter. Die Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter ist das Fundament unseres Unternehmens. 96 % unserer Führungskräfte sind ehemalige Auszubildende, dies spricht für eine gute Aus- und Weiterbildung.

Was macht man da aus sich? Reguliere das Business. Am Anfang lernst du das Tagesgeschäft im Einzelhandel kennen von Einkauf und Verkauf über Marketing bis hin zur Beratung, Bedienung und dem richtigen Umgang mit Kunden. Außerdem erwirbst du umfassendes Wissen über die Bereiche Betriebswirtschaft, Marketing, Arbeitsorganisation und Rechnungswesen, Buchhaltung, Filialabrechnung, Organisation, Logistik und Vertrieb. Damit auch das Menschliche nicht zu kurz kommt, gehören auch die Themen wie Mitarbeiterführung und Personal zu deinen Tätigkeitsfeldern.

Mit diesen Abschlüssen in der Einkaufstasche zählst du zum Führungsnachwuchs von morgen und kannst direkt eine verantwortungsvolle Position antreten. Oder du wirst als Filialleiter dein eigener Chef bei EDEKA.

• Du planst und organisierst den Abverkauf
• Du beschaffst Ware und stellst ihre Verfügbarkeit sicher
• Du präsentierst Waren
• Du setzt Serviceleistungen um
• Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen
• Du berätst Kunden
• Du führst Mitarbeiter
• Du steuerst Geschäftsprozesse mit

Was sollte man dafür mitbringen?

• Hochschulreife (Abitur oder Fachabitur) mit guten Noten
• Zielstrebigkeit und Engagement
• Rasche Auffassungsgabe und Selbstständigkeit
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Verhandlungsgeschick
• Verantwortungsbewusstsein
• Freude am Kundenkontakt
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
• Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres

Was lernt man da genau?

• Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel kennen
• Du meisterst alles rund um die Ware von Einkauf über Verkauf bis hin zum Marketing
• Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden
• Du lernst das System der Beschaffung und Lagerhaltung von Waren kennen
• Du wirst im betrieblichen Rechnungs- und Personalwesen geschult

Dauer und Ablauf: Die Form deiner Ausbildung gilt als praxisnahe Alternative zum BWL-Studium. Sie dauert in der Regel vier Jahre. Danach hast du zwei Abschlüsse: Kaufmann im Einzelhandel und Handelsfachwirt (dies entspricht heutzutage dem Qualitätsniveau eines Bachelorabschlusses). Abschlüsse, die dem Führungsnachwuchs direkt zu einer verantwortungsvollen Position verhelfen. Während deiner Ausbildung nimmst du zusätzlich an verschiedenen Projekten teil, etwa in der Verkaufsförderung.

Wie geht's weiter? Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen. Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest du hier. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!