Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Speisen für Patienten und Mitarbeitende in einer modernen Klinik.
- Arbeitgeber: Universitätsklinik Herz- und Diabeteszentrum NRW, ein führendes Gesundheitszentrum in Europa.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Sozialleistungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Team-Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und gestalte die Verpflegung in einer innovativen Klinik.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Freundliches Arbeitsklima und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.
Wir suchen zum 01.11.2025 unbefristet und in Vollzeit einen Koch (m/w/d).
Als Spezialklinik zur Behandlung von Herz-, Kreislauf- und Diabeteserkrankungen mit mehr als 2.800 Beschäftigten zählt die Universitätsklinik Herz- und Diabeteszentrum Nordrhein-Westfalen (HDZ NRW), Bad Oeynhausen, zu den größten und modernsten Zentren seiner Art in Europa. Patientinnen und Patienten aller Altersstufen profitieren von interdisziplinären Versorgungsstrukturen und einer nachweislich hohen Behandlungsqualität.
Ihre Aufgaben im HDZ NRW:
- Zubereitung von Speisen und verschiedenen Kostformen für Patienten und Mitarbeitende
- Betreuung der Bestückung der Frühstücks-, Mittags- und Abendbuffets sowie der Kühlbuffets im Mitarbeiterrestaurant
- Zubereitungen für Veranstaltungen / Catering
- Einhaltung der Küchen-Hygiene (HACCP)
- Kontrolle und Abwicklung in der Warenannahme mit Zuordnung in das Handlager für die Tagesproduktion
- Tägliche Arbeitsbesprechung mit dem Betriebsleiter und den Kollegen
- Regelmäßige Teilnahme an Schulungen und Fortbildungen
- Umgang mit kritischen Lebensmitteln unter Berücksichtigung des HACCP und Codex Alimentarius
- Sämtliche Reinigungsarbeiten erfolgen gemäß den geltenden hygienischen Richtlinien
Wir wünschen uns:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Erfahrung aus der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Motivation und Teamgeist
- Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
- Schichtdienst und Bereitschaft zum Wochenenddienst im 14-tägigen Wechsel
- Körperliche Belastbarkeit
Wir bieten an:
- Attraktive Vergütung nach dem TVöD-K – das Gehalt hängt natürlich immer von der Ausbildung und der Berufserfahrung ab
- Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes – das ist bei uns, ganz konkret, eine Jahressonderzahlung, eine Krankenhauszulage und eine Leistungsprämie
- Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung – jeden Monat sparen wir für Sie eine Betriebsrente in Höhe von 4,5 % Ihres Gehaltes an, damit Sie auch im Alter versorgt sind
- Interessante Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten – Ihre Entwicklung ist unser Wachstum, daher unterstützen wir Sie mit zielgerichteten internen und externen Trainings und fünf Tagen Bildungsurlaub pro Jahr
- Teamwork – ist bei uns nicht nur ein Begriff, es wird auch gelebt! Unser Team stellt den reibungslosen Ablauf der gesamten Speisenversorgung sicher
- JobRad – alle Bewegungsfreudigen haben die Möglichkeit, mit unserem JobRad-Angebot nachhaltig mit dem Fahrrad Ihren Arbeitsplatz zu erreichen
- Mitarbeiter Restaurant – Sie haben die Qual der Wahl in einem täglich wechselnden Angebot von leckeren, warmen und kalten Speisen, zu wirklich fairen Mitarbeiterpreisen!
- Betriebssport – als Ausgleich für die Arbeitstätigkeit stehen für Sie unterschiedliche Sportgruppen zur Auswahl, z. B. Yoga, Tanzen, Laufen, Fußball usw.
- Mitarbeiter-Fitness – allen Fitnessbegeisterten steht ein Fitness-Bereich zur Verfügung, eine fachkundige Einweisung erfolgt durch die Kollegen (m/w/d) der Physiotherapie
- Zusätzliche Benefits – Teamevents, Corporate Benefits, hauseigene Apotheke, angegliederte Kindertagesstätte – Unsere Liste ist lang. Da ist bestimmt auch für Sie etwas dabei!
- Freundliches und kollegiales Arbeitsklima – Bei uns wird KOLLEGIALITÄT nicht nur großgeschrieben, wir (er)leben sie täglich in gegenseitiger Unterstützung!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, unabhängig von kultureller und ethnischer Herkunft, Alter, Religion, Behinderung sowie geschlechtlicher Identität. Für Rückfragen steht Ihnen gerne vorab Herr Volker Wehmeier zur Verfügung. Interessiert? Dann freuen wir uns auf eine Bewerbung über unser Online-Bewerbungs-System.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Herz- und Diabeteszentrum Nordrhein-Westfalen
Kontaktperson:
Herz- und Diabeteszentrum Nordrhein-Westfalen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau dir die Klinik an und informiere dich über ihre Werte und Kultur. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Motivation für die Stelle durchgehst. Überlege dir auch, wie du deine Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit unter Beweis stellen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten, und frage nach Tipps oder sogar Empfehlungen. Manchmal kann ein persönlicher Kontakt den Unterschied machen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Entschlossenheit. Außerdem hast du so die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell bearbeitet wird.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung. Das hilft uns, ein besseres Bild von deinen Fähigkeiten und deinem Teamgeist zu bekommen.
Achte auf die Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein sorgfältiger Eindruck zählt, besonders in der Küche, wo Präzision wichtig ist!
Bewirb dich online!: Nutze unser Online-Bewerbungssystem, um deine Bewerbung einzureichen. So können wir sie schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem neuen Job!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Herz- und Diabeteszentrum Nordrhein-Westfalen vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit der Klinik und ihren Werten vertraut. Informiere dich über die speziellen Anforderungen an die Küche, insbesondere im Hinblick auf die Zubereitung von Speisen für Patienten mit besonderen diätetischen Bedürfnissen.
✨Praktische Fähigkeiten zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Vielleicht gibt es eine praktische Aufgabe während des Interviews, bei der du deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen demonstrieren kannst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit hier großgeschrieben wird, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Klinik. Frag nach den Fortbildungsmöglichkeiten oder wie das Team die Küchenhygiene sicherstellt.