Auf einen Blick
- Aufgaben: Erstelle kreative Speisekarten und leite ein engagiertes Küchenteam.
- Unternehmen: Private Fachklinik mit malerischer Lage und hochwertigem Ambiente.
- Vorteile: Unbefristete Stelle, 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte gesunde Menüs und mache einen Unterschied im Leben unserer Patienten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir sind eine private Fachklinik für Psychiatrie, Psychotherapie und Psychosomatik in Bad Brückenau und Teil der Unternehmensgruppe HESCURO. Unsere Patienten erhalten eine individuelle, leitlinienorientierte Behandlung, die auf einem integrativen, verhaltenstherapeutischen Konzept basiert. Unsere Schwerpunkte liegen in der Behandlung von Depressionen, Burnout, AD(H)S, Angst- und Traumafolgestörungen sowie frauenspezifischen Erkrankungen wie Wochenbett-Depressionen oder psychischen Störungen in den Wechseljahren. Neben der hohen fachlichen Qualität zeichnet sich die PRIVATKLINIK REGENA Bad Brückenau durch ihre malerische Lage im bayerischen Sinntal und das besondere und hochwertige Ambiente des Hauses aus - ideale Bedingungen für eine erfolgreiche Behandlung unserer Patienten.
Für unsere Privatklinik REGENA am Standort Bad Brückenau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenleitung (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Erstellung von saisonalen Speisekarten, Menüplänen und Tagesangeboten
- Kreation neuer Gerichte und Festlegung der Präsentationsweise
- Koordinierung sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter Berücksichtigung der gültigen HACCP-Richtlinien zur Erhaltung unserer Qualitätsstandards
- Führung und Organisation des gesamten Küchenteams
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Wareneinkauf, Annahme und Prüfung von Warenlieferungen sowie Lagerbewirtschaftung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
- Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert
- Gute Organisationsfähigkeiten, Kommunikationsstärke und Führungskompetenz
- Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Sozialkompetenz
- Anwendungskenntnisse in den gängigen MS-Office-Programmen
Wir bieten Ihnen:
- Eine unbefristete Stelle
- Eine faire und leistungsgerechte Vergütung
- 30 Tage Urlaub
- Flexible Arbeitszeitmodelle für eine gute Work-Life-Balance
- Vergünstigtes Mittagessen
- Fort- und Weiterbildung mit Freistellung und finanzieller Kostenübernahme möglich
- Betriebliche Altersvorsorge mit 15% Arbeitgeberzuschuss
- Corporate Benefits: Vergünstigungen bei Reisen, PKW, Fahrräder, Kleidung etc.
- Leasing von E-Bike und/oder E-Auto
Wir sind ein Arbeitgeber mit Herz - wir handeln familienfreundlich, wertschätzend und nachhaltig.
Kontakt: Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Sie haben Fragen? Unser Team der Personalabteilung erreichen Sie unter der Telefonnummer -3600.
HESCURO Personalabteilung
Frankenstraße 36
97708 Bad Bocklet
Online bewerben
Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: HESCURO
Als Küchenhelfer in unserem engagierten Team in Bad Bocklet profitieren Sie von einer fairen Vergütung, flexiblen Arbeitszeitmodellen und 30 Tagen Urlaub, die eine ausgewogene Work-Life-Balance fördern. Wir legen großen Wert auf eine wertschätzende und familienfreundliche Unternehmenskultur, bieten Ihnen zahlreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Corporate Benefits, die Ihren Arbeitsalltag bereichern. Bei uns haben Sie die Chance, in einem unterstützenden Umfeld zu wachsen und sich weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei HESCURO interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge HESCURO damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei HESCURO gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von HESCURO genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von HESCURO!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HESCURO vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von HESCURO zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit HESCURO ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
